เบอร์เกอร์ผักโขม

Preparación

1. ผัดหัวหอมสับละเอียดในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย เมื่อพร้อมแล้วให้สะเด็ดน้ำมันแล้วใส่ภาชนะ

2. ใส่ผักโขมสับ ไข่ที่ตีแล้ว ชีสขูด เกล็ดขนมปัง เกลือเล็กน้อย และผงกระเทียมลงในภาชนะเดียวกัน ผสมทุกอย่างจนเป็นเนื้อเดียวกัน

3. ปั้นเบอร์เกอร์แล้วย่างบนกระทะด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยบนไฟร้อนปานกลาง/สูง หลังจากผ่านไปประมาณ 6 นาทีคุณจะเห็นว่ามันพร้อมและเป็นสีทอง