นมผง: เรียบง่ายและร่ำรวย (เตาอบและเบนมารี)


สูตร Flan มีมากมายและที่นี่ในRecetínเรามีหลายอัน แต่ทำไมไม่มีอีกและโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นเช่นนั้น ง่ายเหรอ? อร่อยเพราะเราทำด้วย นมข้นและนมระเหย. คุณจะซื้อขนมที่ทำมาแล้วหรือจะทำที่บ้านก็ได้ แต่ ตามีรอยไหม้. ลองบอกมา….
ส่วนผสม: น้ำตาลทราย 1 ถ้วยนมข้นจืด 1 กระป๋อง (14 ออนซ์) นมระเหย 0 กระป๋อง (1 ออนซ์) ไข่ใหญ่ 13 ฟองวานิลลาสกัด 3 ช้อนชาท๊อฟฟี่กระทะ

เตรียม: เราคาราเมลลงในแม่พิมพ์ผ้าลินินและสำรองไว้ เราเปิดเตาอบที่ 180 ºC ในชามขนาดใหญ่ตีไข่ด้วยเครื่องผสม ใส่นมข้นและนมระเหยวานิลลาตีช้าๆจนเข้ากันดี

เทลงในพิมพ์ flan (หลังจากที่คาราเมลเย็นลงถ้าเราทำแบบโฮมเมด) แล้ววางลงบนถาดอบ เทน้ำร้อนประมาณสองนิ้วเพื่อปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองชั้นและอบประมาณ 50-60 นาทีจนเซ็ตตัว
นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นสนิท เราใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงเราพลิกแม่พิมพ์ไปยังแหล่งที่มาและเพลิดเพลิน

ภาพและการปรับตัว: คำฟลักซ์

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา