นมผง: เรียบง่ายและร่ำรวย (เตาอบและเบนมารี)

Preparación

1. คาราเมลแม่พิมพ์ประหม่าและสำรอง

2. เราเปิดเตาอบที่ 180 ºC

3. ในชามขนาดใหญ่ ตีไข่ด้วยเครื่องผสม

4. ใส่นมข้นหวานและนมข้นหวาน กลิ่นวานิลลา ตีช้าๆ จนเข้ากันดี

5. เทลงในพิมพ์ flan (หลังจากที่คาราเมลเย็นลงถ้าเราทำแบบโฮมเมด) แล้ววางลงบนถาดอบ เทน้ำร้อนประมาณสองนิ้วเพื่อปรุงอาหารในหม้อไอน้ำสองชั้นและอบประมาณ 50-60 นาทีจนเซ็ตตัว

6. นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นสนิท

7. ใส่ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง พลิกแม่พิมพ์บนจานและเพลิดเพลิน