เวเฟอร์โฮมเมดใส่ไอติมด้วย!

Preparación

1. เราละลายเนยและสำรองไว้

2. เราตีไข่ขาวเบา ๆ แล้วผสมกับแป้งและน้ำตาล

3. เพิ่มเนยและนวดจนกว่าคุณจะได้แป้งเนียน

4. เราเตรียมถาดอบด้วยกระดาษกันน้ำมัน

5. เราใช้แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วเกลี่ยบาง ๆ บนถาดเป็นรูปวงกลมซึ่งจะเป็นขนาดเวเฟอร์ที่ต้องการ

6. เราต้องทำทีละน้อยเพื่อไม่ให้ชนกัน

7. เราใส่ไว้ในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 4 นาทีจนกระทั่งขอบเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง

8. เรานำพวกเขาออกจากเตาอบและในขณะที่ยังร้อนอยู่เราก็เอามันออกด้วยไม้พายและให้รูปร่างที่ต้องการ

9. ถ้าเป็นทิวลิป ให้คว่ำแก้ว วางแป้งไว้ด้านบน แล้วพับส่วนที่เกินไว้เพื่อทำเป็นพับ

10. ถ้าเป็นเวเฟอร์ก็สามารถใช้แม่พิมพ์กระดาษแข็งที่มีรูปร่างเหมือนกันได้

11. เราปล่อยให้แป้งเย็นและแข็งตัว