แซนวิชแอปเปิ้ลกับ dulce de leche

Preparación

1. ก่อนอื่นเราต้องใช้จินตนาการในการบรรจุและนำเสนอแซนวิชแอปเปิ้ล

2. เราได้เลือกการผสมผสานระหว่าง dulce de leche กับช็อกโกแลตและถั่ว

3. หากต้องการคุณสามารถใช้ไส้อื่นๆ เช่น คัสตาร์ด แยม วิปปิ้งครีม บิสกิต...

4. แอปเปิ้ลจะเข้ากับผิวได้ดีกว่าเพื่อเพิ่มสีสันให้กับของหวาน

5. เราล้างมันให้สะอาด คว้านไส้ออก แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ซึ่งจะเป็น "ชิ้น" ของแซนวิช

6. เพื่อป้องกันไม่ให้แอปเปิ้ลดำคล้ำเราจะใส่น้ำมะนาวลงในน้ำในภาชนะที่มีฝาปิดและในตู้เย็นเพื่อเร่งการประกอบขนมในภายหลังให้มากที่สุด

7. เพื่อให้แยกได้ง่ายขึ้นควรทำชิ้นแอปเปิ้ลบาง ๆ สักสองสามชิ้น

8. อีกทางเลือกหนึ่งคือการรีดแอปเปิ้ลเบา ๆ ในกระทะด้วยเนยและ / หรือคาราเมลเราหลีกเลี่ยงการเกิดออกซิเดชั่นและทำให้นิ่มลงด้วย