วันนี้ฉันได้เตรียมอาหารสูตรพิเศษสำหรับคุณแล้ว ใครบอกว่าแยมเป็นอาหารเช้าเท่านั้น? หนึ่งในเครื่องหมายของชีวิต เลือกอาหารของแยม LA VIEJA FÁBRICAซึ่งมีอยู่ในชีวิตของเราตั้งแต่ปี 1834 นำเสนอโซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบในการติดตามและปรับแต่งสูตรอาหารตลอดชีวิตด้วยอาหารที่มีให้เลือก XNUMX ชนิด ได้แก่ ครีมเกาลัดหัวหอมพริกหวานแยมแองเจิลแฮร์แยมบลูเบอร์รี่แยมมะเขือเทศ , แยมแครอท, แยมฟักทองและแยมมะเดื่อเหมาะสำหรับทำขนมอบรวมทั้งทานคู่กับอาหารจานเนื้อหรือปลา
ดังนั้นฉันจึงต้องทำงานและฉันต้องการแนะนำสูตรอาหารที่ฉันเตรียมไว้พร้อมกับแยมสามอย่างที่เลือกไว้สำหรับอาหารคาว ได้แก่ พริกหวานหัวหอมรสหวานและครีมเกาลัด เราได้เตรียมมันอย่างไร?
เราเตรียมสูตรอาหารอะไรไว้บ้าง?
เนื้อย่างกับครีมเกาลัด
สูตรง่ายๆแสนอร่อย คุณต้องเตรียมตัวอย่างไร? ง่ายมาก! เราจะต้องใช้เนื้อสัตว์ (แฮม, เนื้อซี่โครง ... ), เกลือ, สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเช่นออริกาโน, โหระพา, ใบโหระพาหรือโรสแมรี่และอลูมิเนียมฟอยล์
เราทำความสะอาดชิ้นเนื้อและทาด้วยเกลือและเครื่องเทศแล้วแต่ว่าเราชอบมากที่สุด เราห่อเนื้อด้วยอลูมิเนียมฟอยล์แล้วใส่ในเตาอบที่เราอุ่นไว้ก่อนหน้านี้ถึง 180 องศา เราทิ้งไว้ในเตาอบเพื่อปรุงอาหารจนกว่าเราจะเห็นว่าของเหลวผ่านอลูมิเนียมฟอยล์ (ประมาณหนึ่งชั่วโมงขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้นส่วน) และทิ้งไว้ข้างในหลังจากนั้นจนกว่าจะเย็น
เมื่อเวลาผ่านไปเราสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบร้อนหรือแบบเย็นด้วยครีมเกาลัดจาก Old Factory มันอร่อย! ดังนั้นฝานมันจุ่มกับครีมและเพลิดเพลิน
ขนมปังปิ้งกับแยมหัวหอม
สูตรนี้เป็นรายการโปรดของฉัน เราแค่ต้องปิ้งขนมปังและเลือกชิ้นที่เราชอบ เมื่อเราทาขนมปังปิ้งแล้วเราก็เตรียมซอสหัวหอมกับน้ำมันมะกอกเล็กน้อยปล่อยให้เดือดแล้วใส่แยมหัวหอมลงไปคนให้เข้ากัน ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 5 นาทีใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ของแยมหัวหอมลงไปด้านบนเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย!
ไก่ย่างกับแยมพริกไทย
อีกสูตรที่ง่ายมากและเป็นเพียงเวอร์ชันปกติจาก ไก่ย่าง เช่นเดียวกับที่เราแสดงให้คุณเห็น แต่เราเสิร์ฟพร้อมกับแยมพริกไทยเล็กน้อย ทำให้ได้รสชาติที่งดงาม ให้มันลอง!
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าคุณต้องปรุงอาหารด้วย La Vieja Fábricaและเมื่อคุณทำอย่าลืมใช้แฮชแท็ก #MiCocinaSelecta นอกจากนี้คุณสามารถค้นหาได้ที่ Twitter, Facebook e Instagram.
มีสูตรอะไรอีกบ้างที่คุณนึกถึงแยมและอาหารคาว