แฮชบราวน์หรือแป้งมันฝรั่งทอด

พวกเราติดมันฝรั่งทอดกำลังขอวิธีใหม่ ๆ ในการกินมันและพวกเรา แฮชบราวน์ เป็นหนึ่งในนั้น โดยปกติจะมีอยู่ทั่วไปในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดในสหรัฐอเมริกาและสหราชอาณาจักรและสูตรอาหารของพวกเขาก็ง่ายมาก แฮชบราวน์เป็นชนิดของ แป้งมันฝรั่งทอดหรือขูดในรูปแบบของเค้ก ฉันแนะนำให้เป็นเหล้าก่อนอาหารหรือปรุงแต่งสำหรับ เบอร์เกอร์ o ซอสโฮมเมด.

Preparación

ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่งให้สะอาด หัวหอมปอกเปลือกและขูดให้ละเอียด. มันฝรั่งถูกขูดด้วยเครื่องขูดที่มีรูค่อนข้างกว้างเราเกลือและพริกไทยมันฝรั่งแล้วผสมกับหัวหอม

บนเคาน์เตอร์มี กระดาษดูดซับกระจายแป้งใส่กระดาษมากขึ้นแล้วกดด้วยจาน. เมื่อเรามีแป้งที่แห้งและกะทัดรัดเราจะสร้างแพนเค้ก

ในกระทะที่มีน้ำมันปิดก้นไว้ให้ทอดทั้งสองด้านด้วยไฟปานกลางตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันฝรั่งสุกแล้ว