โพลโวโรนนมข้น

Ingredientes

  • - สำหรับประมาณ 40 polvorones:
  • 100 กรัม เนยจืดหรือน้ำมันหมู
  • 200 กรัม นมข้น
  • ไข่ 3
  • 200 กรัม อัลมอนด์สับ
  • 400 กรัม ของแป้ง
  • 160 กรัม แป้งข้าวโพด
  • ผงฟูครึ่งช้อนชา
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ
  • น้ำตาลไอซิ่งหรืองา

โพลโวโรนให้ความหวานด้วยนมข้นแทนน้ำตาลไม่เพียง แต่ส่งผลต่อรสชาติของมันเท่านั้น แต่ยังเพิ่มอีกด้วย เนื้อครีมพิเศษ

เตรียม:

1. ตีเนยด้วยแท่งให้เป็นครีมและติดมันเบา ๆ ใส่นมข้นและไข่ทีละฟองในขณะที่เรารวมเข้ากับครีม เมื่อเราผสมไข่ทั้งหมดแล้วเราก็ใส่อัลมอนด์ลงไป

2. ผสมแป้งข้าวโพดกับแป้งสาลียีสต์และเกลือเล็กน้อย เราเพิ่มการเตรียมนี้ลงในครีมไข่ด้วยความช่วยเหลือของกระชอนเพื่อให้ฝนตกลงมาทีละเล็กทีละน้อยในรูปแบบของฝนและเราสามารถรวมเข้ากับแป้งได้ดีขึ้นเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน

3. ปั้นลูกบอลด้วยแป้งและแผ่ให้แบนเล็กน้อยเพื่อให้ได้รูปทรงของโพลโวรอน เราถ่ายโอนโพลโวโรนไปยังถาดอบที่ปูด้วยกระดาษไม่ติด

4. ปรุงโพลโวโรนในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาประมาณ 15 นาทีเพื่อให้แห้งและเป็นสีน้ำตาลอ่อน

5. โรยโพลโวโรนด้วยน้ำตาลไอซิ่งหรืองา

รูปภาพ: บล็อกกระดาษ

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

ความคิดเห็นฝากของคุณ

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   ทำอาหารกับ Minis dijo

    เป็นความคิดที่ดี!!!