โรยหน้าผักย่างด้วยน้ำผึ้ง: อีกทางเลือกหนึ่งของมันฝรั่งคลาสสิก

Preparación

1. ปอกเปลือกมันเทศ หัวผักกาด และแครอท

2. หั่นผักเหล่านี้เป็นชิ้นหนาประมาณหนึ่งนิ้ว

3. ปอกหัวหอมเอาชั้นแรกออกแล้วหั่นเป็นชิ้น

4. ในกระทะหรือจานอบที่ทาเนยสองช้อนโต๊ะ* เราใส่ผักปรุงรสทั้งหมดพร้อมกับลูกเกด

5. เทเนยที่เหลือ น้ำเลมอน และน้ำผึ้งลงบนผัก แล้วคนให้เข้ากัน

6. อบที่อุณหภูมิ 220ºC ประมาณหนึ่งชั่วโมง คนผัก XNUMX-XNUMX ครั้งระหว่างทำอาหาร