ไก่ใน pepitoria เป็นอาหารที่เรียบง่ายและหลากหลายสำหรับทั้งครอบครัวพร้อมด้วยซอสรสเด็ดที่ช่วยเพิ่มรสชาติของไก่ แน่นอนว่าด้วยเนื้อไก่ซึ่งเป็นเนื้อสัตว์ที่เราสามารถปรุงได้ทุกอย่าง
ส่วนผสมสำหรับ 4 คน: ไก่สับ, อัลมอนด์บด 50 กรัม, หัวหอม, กระเทียมสามกลีบ, ไวน์ขาว XNUMX แก้ว, น้ำครึ่งแก้ว, ไข่ต้ม XNUMX ฟอง, น้ำซุปไก่ XNUMX เม็ด, หญ้าฝรั่นเล็กน้อย, ผักชีฝรั่งเล็กน้อย, หยิก พริกไทยดำและเกลือ
เตรียม: ต้มไก่ด้วยน้ำมันและเกลือเล็กน้อยเมื่อได้มาแล้วเราขอสงวนไว้ ในน้ำมันเดียวกันให้เจียวหัวหอมและกระเทียมสับลงไป จากนั้นใส่อัลมอนด์บดหญ้าฝรั่นพริกไทยดำป่นน้ำซุปไก่ XNUMX เม็ดไวน์ขาวและน้ำเปล่า
คนให้เข้ากันแล้วใส่ไก่ลงไปในที่สุดเราก็ใส่ไข่ที่ปรุงสุกเป็นชิ้น ๆ และผักชีฝรั่งลงไป แล้วปล่อยให้มันสุกประมาณ 15 นาที
ผ่าน: สูตรอาหารโลก
รูปภาพ: ตลาดคาลาบาจิโอ
เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น