(20 โหวต)
Cargando ...
เราต่อด้วยสูตรอาหารฤดูร้อน ในกรณีนี้เราขอเสนอหนึ่งไข่ปีศาจกับถั่วขาว.
เป็นสูตรง่ายๆที่เราทำได้ เตรียมตัวล่วงหน้าอย่างแรกในตอนเช้าไปทะเลอย่างสงบแล้วกลับมาพร้อมกับอาหารปรุงสุก เป็นครีมที่มีรสชาติละเอียดอ่อนและเป็นต้นฉบับมาก
จะทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นคอร์สที่สองก็ได้ค่ะ คาสปาโช่.
ไข่ยัดไส้ถั่วขาว
ไข่ที่เหมาะสำหรับฤดูร้อน
- แอสเซน จิเมเนซ
- ห้องครัว: ทันสมัย
- ประเภทสูตรอาหาร: ขาเข้า
- แคลอรี่: 230
- เสิร์ฟ: 5
- เวลาเตรียมการ:
- เวลาทำอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
- ไข่ 6
- ถั่วขาว 1 กระป๋อง (240 ก.)
- ปลากะตัก 1 หรือ 2 ตัวในน้ำมัน
- ครีมชีส 1 ช้อนชาซ้อน (ประเภทฟิลาเดลเฟีย)
- น้ำมะนาว
- Sal
- พริกไทย
- น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
Preparación
เราต้มไข่ในน้ำ
ล้างถั่วแล้วเทลงในชาม
เราบดขยี้พวกเขาด้วยส้อม
เราปอกไข่ เราแบ่งมันออกเป็นสองส่วนด้วยมีดแล้วเอาไข่แดงออก
ใส่ไข่แดงลงในชามถั่วแล้วบดด้วยส้อม
ใส่ปลากะตักเป็นชิ้น
ครีมชีสหนึ่งช้อนชาด้วย เราผสม
เพิ่มน้ำมัน น้ำมะนาว และเกลือ และรวมทุกอย่างเข้าด้วยกัน
เติมไข่ขาวกับส่วนผสมที่เราเพิ่งเตรียมไว้
เก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟ
เสิร์ฟในชามพร้อมใบผักกาดหอมและมายองเนสเล็กน้อยบนไข่
ข้อมูลมากกว่านี้ - Extremadura Gazpacho