ไอศกรีมน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

Preparación

1. หากต้องการเตรียมถั่วด้วยตัวเอง ให้คลิกที่ลิงค์นี้ เราเริ่มสูตรไอศกรีมโดยสับถั่วในเครื่องเตรียมอาหารจนละเอียดมาก แต่ไม่ต้องบดละเอียดเป็นผง เราสงวนไว้

2. ผสมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลกับครีมเย็น

3. เติมนมสดที่ระเหยออกจากตู้เย็นแล้วตีด้วยตะกร้อมือจนข้นขึ้นและเพิ่มปริมาณเป็นสองเท่า ใส่ครีมและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลผสมให้เข้ากัน

4. ถ้าเรามีตู้เย็น เราแนะนำให้เตรียมตามคำแนะนำของผู้ผลิต และก่อนที่ไอศกรีมจะพร้อม เราก็ใส่วอลนัทสับลงไป ถ้าเราไม่มีตู้เย็น ให้ใส่ครีมในภาชนะที่เหมาะกับช่องแช่แข็งและแช่แข็งสองสามชั่วโมงเพื่อให้มันแข็งตัวเล็กน้อย เราตีด้วยไม้เรียวเพิ่มวอลนัทสับแล้วแช่แข็งอีกครั้งอีกสองสามชั่วโมง