ไอศกรีมบาซิโอรสชาติอิตาเลี่ยน

El เจลาโต้อิตาเลียน พบในช็อคโกแลต บาซิโอ หนึ่งในพันธมิตรที่ดีที่สุดของคุณ รสชาติของไอศกรีมที่ทำจากช็อคโกแลตและเฮเซลนัทสามารถพบได้ในร้านไอศกรีมส่วนใหญ่ในประเทศ เราขอแนะนำให้คุณ เสิร์ฟพร้อมเฮเซลนัทที่ปิ้งแล้วทั้งชิ้นและช็อคโกแลตเหลวที่มีฝนตกปรอยๆ ด้วยความเย็นของไอศกรีมจะตกผลึกทันที

ส่วนผสม: 250 กรัม วิปปิ้งครีม 250 กรัม ของนมทั้งตัว 35 กรัม โกโก้ไม่มีน้ำตาล 75 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต 70% 75 กรัม ครีมเฮเซลนัท 85 กรัม น้ำตาล 1 ฟอง 50 กรัม เฮเซลนัท

เตรียม: ก่อนอื่นเราละลายช็อกโกแลตด้วยครีมน้ำตาลและโกโก้ด้วยไฟอ่อน ๆ เมื่อส่วนผสมเหล่านี้ละลายแล้วเราก็ปล่อยให้ครีมพักไว้ประมาณห้านาที จากนั้นเพิ่มไข่และผสมให้เข้ากัน

เราอุ่นนมเล็กน้อยแล้วเติมช็อกโกแลตทีละน้อย เรานำครีมนี้กลับไปตั้งไฟอ่อนแล้วปรุงเป็นเวลา 7 นาทีกวนอย่างต่อเนื่องและไม่ต้องเดือดจนข้น ปิดไฟเราเจือจางครีมเฮเซลนัท

เราปล่อยให้ครีมเย็นสนิทใส่เฮเซลนัทสับหรือทั้งชิ้นแล้วใส่ไอศกรีมลงในช่องแช่แข็ง เราจะกวนทุกๆ 45 นาทีเพื่อให้ออกมาเป็นครีมและไม่มีผลึก

รูปภาพ: Gingerbread

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา