ไอศกรีมพีชไม่มีตู้เย็น

Preparación

1. ล้างและเช็ดลูกพีชให้แห้ง สับโดยไม่ต้องปอกเปลือก เติมมะนาว น้ำตาล และน้ำผึ้ง 15-XNUMX หยด ปล่อยให้ทุกอย่างหมักไว้ประมาณ XNUMX นาที

2. เทครีมเหลวลงในภาชนะแล้วประกอบเข้าด้วยกันโดยใช้แท่งผสม เมื่อคุณประกอบเสร็จแล้ว ให้ใส่ลงในชามลูกพีชพร้อมกับกลิ่นวานิลลาสองสามหยด

3. ผสมทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นจนไม่เป็นก้อนและเมื่อได้แล้วให้ใส่ครีมในตู้เย็นสองสามชั่วโมงจนกว่าจะเย็น

4. นำครีมออกมาตีอีกครั้งเพื่อให้มีรสชาติที่เข้มข้นขึ้น เมื่อได้ครีมแล้ว ให้ใส่ในช่องแช่แข็ง และนำออกมาตีซ้ำทุกชั่วโมงจนกว่าจะแข็งตัว

5. เมื่อคุณทำไอศกรีมเสร็จแล้วให้ปิดด้วยกระดาษ parchment เล็กน้อยและคุณสามารถเก็บไว้ได้นานขึ้น (สูงสุด 4 วัน)