ไอศกรีมPolvorón

หลังจากเมนูชุ่มฉ่ำ ขนมที่ให้ความสดชื่นตามประเพณี ในวันคริสต์มาส polvorones ความแปลกใหม่คือขนมคริสต์มาสเหล่านี้ซ่อนอยู่ในไอศกรีมแสนอร่อย ไอศกรีมนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับอัลมอนด์คาราเมลหรือฮันนี่โครแคนติ

ส่วนผสม: 200 กรัม ของอัลมอนด์โพลโวรอน 750 มล. นม 5 ฟองไข่แดง 300 มล. ครีม 200 กรัม ของน้ำตาล

เตรียม: ก่อนที่จะเริ่มสูตรเราลด polvorones ลงในแป้งโดยการบี้ด้วยมือของเราหรือด้วยเครื่องสับ

ตอนนี้เราตีไข่แดงกับน้ำตาลอย่างแรงแล้วเติมนมอุ่นผสมกับแท่ง นำส่วนผสมนี้ไปตั้งไฟให้คงที่และร้อนช้ามากเพื่อให้ข้นขึ้นกวนอย่างต่อเนื่องโดยไม่ให้ครีมเดือด

นอกกองไฟเพิ่มโพลโวโรนพื้นลงในครีมและผสม

เราติดครีมที่เย็นมากและเพิ่มลงในครีมก่อนหน้านี้ เติมส่วนผสมลงในแม่พิมพ์และแช่แข็งประมาณ 4 ชั่วโมงกวนทุก ๆ ชั่วโมงเพื่อไม่ให้ไอศกรีมตกผลึก

รูปภาพ: ฉันมีเตาอบ

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

ความคิดเห็นฝากของคุณ

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา

  1.   Macu dijo

    ฉันไม่ได้อนุญาตให้คุณใช้รูปถ่ายของฉันสำหรับเว็บไซต์นี้และไม่ได้มาจากสูตรอาหารนั้น ลบออกโดยเร็วที่สุด
    มาคู