Ingredientes
- 115 กรัม เนยจืด
- 120 กรัม ของน้ำตาล
- ไข่ขนาดกลาง 2 ฟอง
- 150 กรัม ของแป้ง
- 50 กรัม ผงโกโก้
- 1 ช้อนชาและผงฟูครึ่งหนึ่ง
- 1 สารสกัดวานิลลาช้อนชา
- 140 มล. นม
- 130 กรัม ไวท์ช็อกโกแลตชิป + เพื่อตกแต่ง
หนึ่งในสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดในการเตรียมสำหรับคืนฮาโลวีนคือคัพเค้ก. เราได้สอนวิธีเตรียมคัพเค้กนกฮูกแสนสนุกสำหรับค่ำคืนอันน่าสยดสยองนี้ไปแล้ว แต่วันนี้ฉันอยากจะก้าวไปอีกขั้นและให้แนวคิดเล็ก ๆ น้อย ๆ ในการตกแต่งคัพเค้กของคุณเองสำหรับวันฮาโลวีน
สูตรที่เราจะใช้ในการทำคัพเค้กของเราจะเป็นช็อคโกแลตหวานมากสำหรับเด็ก
Preparación
ร่อนแป้งกับโกโก้และยีสต์ และเราทิ้งทั้งหมดไว้ในชามที่ผสมให้เข้ากัน
ในภาชนะอื่น ตีเนยกับน้ำตาลจนทุกอย่างเข้ากันดี. ใส่ไข่ลงไปตีจนเข้ากันแล้วใส่แป้งโกโก้และยีสต์ลงไปครึ่งหนึ่งที่เราเตรียมไว้
ต่อไปเราใส่นมผสมกับสารสกัดวานิลลาและส่วนที่เหลือของส่วนผสมแป้ง. ด้วยความช่วยเหลือของแท่งบางส่วนเราปล่อยให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์และเรารวมไวท์ช็อคโกแลตชิพเข้าด้วยกันซึ่งจะเป็นการเติมความประหลาดใจให้กับคัพเค้กของเรา
เรากระจายส่วนผสมบนแม่พิมพ์ประมาณ 12 ชิ้นโดยไม่ต้องเติมมากกว่าครึ่ง. เราอบด้วยเตาอบที่ตั้งไว้ให้อุ่นก่อน 180 องศาเป็นเวลา 20 นาทีหรือจนกว่าเราจะสอดไม้จิ้มฟันลงไปในแป้งและแป้งจะออกมาสะอาด
เราปล่อยให้คัพเค้กเย็นลงบนชั้นวางเพื่อที่เมื่อเย็นลงเราสามารถตกแต่งได้
วิธีการตกแต่งคัพเค้ก?
ช่วยตัวเองด้วยถุงขนมผู้ก่อตั้งช็อคโกแลตฟรอสติ้งและขนมหวานเพราะจินตนาการเพียงเล็กน้อยคุณสามารถเตรียมไอเดียเจ๋ง ๆ ได้เหมือนกับที่เราสอนคุณ
เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น