Croquettes หอยแมลงภู่ปลอม: กับมันฝรั่งบดแบบโฮมเมด

Ingredientes

  • 3 - 4 มันฝรั่ง
  • หอยแมลงภู่ 16 ตัวไม่มีเปลือก
  • ซอสมะเขือเทศ 1 แก้ว
  • 1 กานพลูของกระเทียม
  • แป้ง
  • ไข่ 2
  • เกล็ดขนมปัง
  • น้ำ
  • น้ำมันบริสุทธิ์พิเศษ
  • พะยอม
  • ผักชีฝรั่ง

อีกหนึ่งของว่างที่มีส่วนผสมที่เรียบง่าย แต่ประณีตซึ่งจะดูดีบนโต๊ะปาร์ตี้ของเราอย่างแน่นอน เป็นการเตรียมโครเกต์อีกวิธีหนึ่ง กับมันฝรั่งบดซึ่งให้พื้นผิวที่แปลกมาก เราใส่หอยแมลงภู่ไว้ตรงกลางทั้งหมด แต่คุณสามารถสับและเพิ่มลงในน้ำซุปข้นได้โดยตรงจากนั้นจึงสร้างโครเกต์ คุณยังสามารถเปลี่ยนหอยแมลงภู่เป็นกุ้งอาหารทะเลหรือปลาอะไรก็ได้ตามที่คุณต้องการ!
ทานคู่กับซอสมะเขือเทศรสเข้มข้นเว้นแต่คุณจะมีอะไรขัดข้อง ...

เตรียม:

ใส่มันฝรั่งปรุงในกระทะที่มีน้ำ ปอกเปลือกส่งผ่านเครื่องเตรียมอาหารและปรุงรส สับกานพลูกระเทียมและผักชีฝรั่งเล็กน้อย วางในครกและยีให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มลงในน้ำซุปข้นและผสมให้เข้ากัน

นำมันฝรั่งบดส่วนหนึ่ง (ขนาดเท่าคุกกี้) วางหอยแมลงภู่ตรงกลางแล้วปิดด้วยมันบดที่ยังคงอยู่ที่ขอบ ใส่โครเกต์ในแป้งไข่ที่ตีแล้วและเกล็ดขนมปังแล้วทอดด้วยไฟปานกลางในกระทะที่มีน้ำมันมาก

เสิร์ฟในจานใหญ่พร้อมซอสมะเขือเทศร้อน โรยด้วยพาร์สลีย์สับเล็กน้อย

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา