ทีรามิสุดุกัน

Ingredientes

  • สำหรับเค้ก:
  • รำข้าวโอ๊ต 4 ช้อนโต๊ะ
  • รำข้าวสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
  • 2 ช้อนโต๊ะวิปชีส 0%
  • สารให้ความหวานเหลว 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ขาว 1 ฟอง
  • ยีสต์ 1 ซอง
  • กาแฟ
  • สำหรับครีม:
  • ไข่ 2 ฟอง
  • แอสปาร์เทม 10 ช้อนโต๊ะ
  • 4 ช้อนโต๊ะวิปชีส 0%
  • ผงโกโก้ที่ไม่ได้ทำให้หวาน

มีเส้นใยสูงและมีไขมันน้อย นี่คือสูตรทีรามิสุที่รวบรวมจากอาหาร Dukan ซึ่ง ไม่มีส่วนผสมใด ๆ ของตัวเอง: ไข่สปันจ์เค้กชีส ... ยกเว้นน้ำตาลแทนที่ด้วยสารให้ความหวาน

เตรียม: 1. ในการทำเค้กเราใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นกาแฟลงในชามแล้วคนให้เข้ากันจนทุกอย่างเข้ากันดี เราแบ่งแป้งออกเป็นสี่แบบและปรุงด้วยไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งนาทีหรือนาทีครึ่งโดยใช้ไฟแรงปานกลาง เราขอสงวนไว้ในขณะที่เราดำเนินการต่อด้วยสูตรอาหาร

2. ในการเตรียมครีมทีรามิสุก่อนอื่นให้แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง เราใส่ไข่ขาวจนแข็งและในชามที่แยกจากกันเราใส่ไข่แดงและสารให้ความหวานและตีจนแป้งเป็นสีขาว จากนั้นเราเพิ่มชีสที่ตีแล้วและในที่สุดก็ไข่ขาวพยายามทำด้วยการห่อหุ้มเพื่อไม่ให้ตก

3. ในการประกอบทีรามิสุอันดับแรกเราแช่เค้กไว้ในกาแฟโดยไม่ให้มันไหลออกมา ตอนนี้เราใส่เค้กสปันจ์ชั้นแรกลงในแม่พิมพ์จากนั้นจึงใส่ครีมอีกชั้นหนึ่งไปเรื่อย ๆ จนเสร็จด้วยครีม โรยด้วยผงโกโก้และแช่เย็นประมาณ 4 ชั่วโมง

รูปภาพ: dukanregime

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา