(35 โหวต)
Cargando ...
หลายสูตรของขนมอบแบบดั้งเดิมของประเทศของเรา มีต้นกำเนิดมาจากการทำอาหารของชาวอาหรับ ตั้งแต่มุสลิมยึดครองคาบสมุทร นั่นคือเหตุผลที่ใน Medina-Sidonia (Cádiz) ซึ่งเป็นของ Al-Ándalusเก่ามีอัลฟาโฮเรที่ดีที่สุดในโลกซึ่งมีความแตกต่างของสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ที่ได้รับการคุ้มครอง
Alfajor เป็นขนมหวานที่ทำจากอัลมอนด์น้ำผึ้งน้ำตาลและเครื่องเทศ รสชาติของมันหอมมากและทำให้เรานึกถึงขนมโฮมเมดที่มีรสชาติเหมือนโป๊ยกั๊กหรืออบเชย
คริสต์มาสนี้เราควรให้เกียรติอัลฟาเยอร์ด้วยการเตรียมถาดดีๆไว้ที่บ้าน ไม่ควรพลาดพิธีกรรมในการเตรียมขนมแบบดั้งเดิมของเราเอง ห้องครัวเช่นเพลงยอดนิยมและเรื่องตลกก็ถ่ายทอดจากคุณไปยังคุณโดยไม่มีหนังสือหรือคอมพิวเตอร์เป็นสื่อกลาง
ภาพ: Asopaipas
มหัศจรรย์ !!!