Simple Galette des Rois: ราชาแห่งฝรั่งเศส

Ingredientes

  • แป้งพัฟ 2 แผ่น
  • อัลมอนด์บด 125 กรัม
  • 80 กรัมน้ำตาล
  • เนย 60 กรัม (อุณหภูมิห้อง)
  • ไข่ 2
  • สาระสำคัญของวานิลลาไม่กี่หยด
  • น้ำตาลไอซิ่งหรือน้ำตาลทรายสำหรับปรุงแต่ง
  • เหล้าเฮเซลนัท

สูตรดั้งเดิมของ กาเล็ตของ Rois คุณมีมันสำหรับ Alberto แล้ว (เช่นเดียวกับประวัติของroscón de Reyes) แต่นี่เป็นเวอร์ชันที่รวดเร็ว แต่ก็อร่อยเช่นกัน นอกจากนี้เราทำด้วยแป้งพัฟที่เตรียมไว้แล้วซึ่งทำให้ง่ายขึ้น ถ้าคุณสร้างมันขึ้นมาแทนภาษาสเปนคุณสามารถใส่ถั่วไว้ที่ไหนก็ได้เพราะตามธรรมเนียม

Preparación

เราเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ200ºC เรากระจายแป้งพัฟและวางแม่พิมพ์ประมาณ 20 ซม. เราเจาะบนพื้นผิวเพื่อไม่ให้ขึ้น ในชามตีไข่บวกกับสีขาวน้ำตาลเนยวานิลลาเอสเซนส์เหล้าเฮเซลนัทและสุดท้ายคืออัลมอนด์บด เรากระจายมันลงบนขนมพัฟปิดด้วยแป้งอื่น ๆ ปิดผนึกขอบให้ดี เราเจาะฟอยล์อีกครั้งด้วยส้อม จากนั้นทาด้วยไข่แดงที่ตีไว้เล็กน้อยแล้วอบที่อุณหภูมิ200ºเป็นเวลา 30 นาทีหรือจนเหลือง

โรยหน้าด้วยไอซิ่งหรือน้ำตาลทราย คุณยังสามารถย่างมันเล็กน้อยหรือใช้ไฟฉายเป่า

เนื้อหาของบทความเป็นไปตามหลักการของเรา จรรยาบรรณของบรรณาธิการ. หากต้องการรายงานข้อผิดพลาดให้คลิก ที่นี่.

เป็นคนแรกที่จะแสดงความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่

*

*

  1. ผู้รับผิดชอบข้อมูล: Miguel ÁngelGatón
  2. วัตถุประสงค์ของข้อมูล: ควบคุมสแปมการจัดการความคิดเห็น
  3. ถูกต้องตามกฎหมาย: ความยินยอมของคุณ
  4. การสื่อสารข้อมูล: ข้อมูลจะไม่ถูกสื่อสารไปยังบุคคลที่สามยกเว้นตามข้อผูกพันทางกฎหมาย
  5. การจัดเก็บข้อมูล: ฐานข้อมูลที่โฮสต์โดย Occentus Networks (EU)
  6. สิทธิ์: คุณสามารถ จำกัด กู้คืนและลบข้อมูลของคุณได้ตลอดเวลา