ถ้าคุณชอบ อาหารแม็กซิกัน ที่นี่คุณมีสูตรเฉพาะด้วยส่วนผสมที่พิเศษมาก ลาซานญ่าประเภทนี้ประกอบด้วย quesadillas เยอะมาก ชีส ผัก และไก่ คุณเพียงแค่ต้องสร้าง แพนเค้กและอบ บางขั้นตอนในการทำให้ลุคของคุณดูสมบูรณ์และอบอุ่น
ลาซานญ่าเคซาดิญ่าไก่
- อลิเซีย โทเมโร
- เสิร์ฟ: 6-8
- เวลาเตรียมการ:
- เวลาทำอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
- พริกหยวกสีแดงขนาดกลาง 1 เม็ด
- พริกหยวกสีเหลืองขนาดกลาง 1 อัน
- อกไก่เนื้อ 400 กรัม
- มะเขือเทศธรรมชาติทอดน้ำมันมะกอก 1 ขวด
- พริกหยวกสีเขียวขนาดกลาง 1 เม็ด
- 10 แพนเค้กข้าวสาลี
- ชีส 12-14 ชิ้น
- ชีสสามชีสขูด 120 กรัม
- หัวหอมครึ่งหัว
- อะโวคาโด
- ข้าวโพดหวาน 1 หม้อ
- 4 ช้อนโต๊ะครีมชีสประเภทฟิลาเดลเฟีย
- ผักชีฝรั่งสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- Sal
- พริกหยวกหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
Preparación
เราล้างพริก: แดง เขียว เหลือง. เราเก็บพริกแดงไว้เป็นครั้งสุดท้าย เราจะหั่นพริกไทย เป็นแถบ และเราโยนมันลงบนแหล่งที่สามารถไปที่เตาอบได้ เราเติมเกลือ
เราวางไว้ด้านบน อกไก่ และเราเติมเกลือ ใส่พริกหวานลงไป
เราเพิ่ม ซอสมะเขือเทศ และเราคนทุกอย่างให้เข้ากันดีเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากัน เราใส่ไว้ใน เตาอบที่ 200 ° เป็นเวลา 1 ชั่วโมง.
เมื่อเรามีไก่ย่างและผักเราจะหั่นให้หมดเลย เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย.
ในถาดกว้างที่สามารถเข้าเตาอบได้ เราจะใส่ แพนเค้กข้าวสาลี. เนื่องจากถาดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า เราจึงไม่สามารถขยายได้ดีเลย แพนเค้กสองชิ้นจะถูกยืดออก และอีกชิ้นที่เหลือจะเหลือเป็นชิ้นๆ
ด้านบนของแพนเค้กเราจะวาง ชีส และเราปิดด้วยแพนเค้กอีกสามชิ้น
เราเทส่วนผสมของผักและไก่ทั้งหมดลงบนแพนเค้กแล้วปิดด้วย ชีสขูด.
เราครอบคลุมกับคนอื่น ๆ แพนเค้กข้าวสาลีสามชิ้น, เราโยนมากกว่า ชีส และเราปิดอีกครั้งด้วยแพนเค้กข้าวสาลีอีกสามชิ้น
เราเอาถาดเข้าเตาอบและตั้งให้ร้อนที่ 200 °เป็นเวลา 30 นาที.
เราลอก หัวหอมครึ่งหัว และเราจะหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เราจะทำเช่นเดียวกันกับเขา อะโวคาโด,เราจะปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ NS พริกแดง เราจะสับมันและ ผักชีฝรั่งสับ เราจะสับมัน
พออบเสร็จก็เกลี่ยรองพื้นด้วย ครีมชีส. โรยหน้าด้วยทุกอย่างที่สับแล้ว: หัวหอม อะโวคาโด พริกแดง และผักชีฝรั่งสับ
เมื่อได้สูตรของเราแล้ว เราก็หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วเสิร์ฟร้อนๆ