(12 โหวต)
Cargando ...
หากคุณกำลังมองหา อาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการและปราศจากกลูเตน คุณโชคดีเพราะวันนี้เราจะทำคุกกี้ควินัวมาคาและช็อคโกแลต สูตรง่ายๆที่เสิร์ฟพร้อมผลไม้หรือเครื่องดื่ม
หากคุณคุ้นเคยกับการทำคุกกี้ที่บ้านแน่นอนว่าคุณได้ลองสูตรอาหารที่ใช้ข้าวโอ๊ตรีดแล้ว วันนี้เราได้แทนที่ด้วย เกล็ด quinoa ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและปราศจากกลูเตน
เรายังได้เพิ่มวัตถุดิบแสนอร่อยเช่น มะพร้าวช็อคโกแลตและมาคา. ส่วนผสมสุดท้ายนี้ไม่เป็นที่รู้จักกันดี แต่เป็นสารเพิ่มพลังและตัวควบคุมฮอร์โมนที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิง
Quinoa, Maca และคุกกี้ช็อกโกแลต
ทำง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก
- Mayra Fernandez Joglar
- ประเภทสูตรอาหาร: merienda
- แคลอรี่: 100
- เสิร์ฟ: 22
- เวลาเตรียมการ:
- เวลาทำอาหาร:
- เวลารวม:
Ingredientes
- huevo 1
- เกล็ด quinoa 200 กรัม
- น้ำมันมะพร้าว 60 กรัมละลาย
- มะพร้าวขูด 60 กรัม
- 50 น้ำเชื่อมหางจระเข้
- ผงมาคา 15 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม
Preparación
เราใส่ไข่ลงในชามขนาดใหญ่
เราเอาชนะมัน
ใส่น้ำมันมะพร้าวที่ละลาย แต่ไม่ร้อนแล้วผสมทั้งสองส่วนผสม
ต่อไปเราเติมน้ำเชื่อมหางจระเข้และผสมอีกครั้ง
ตอนนี้เราเพิ่มเกล็ด quinoa และมะพร้าวขูด
ผสมกับแท่งและพักไว้ 5 นาที วิธีนี้จะทำให้สะเก็ดชุบและจัดการได้ง่ายขึ้น
เราใช้ประโยชน์จากเวลาในการอุ่นเตาอบที่150º
หลังจากเวลาผ่านไปเราเพิ่ม maca
เอาแท่งออกแล้วใช้นิ้วผสมเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันดี
ในที่สุดเราก็เพิ่มช็อคโกแลตสับและรวมเข้ากับแป้ง
เราใช้เวลาประมาณ 20-25 กรัม เราสร้างลูกบอลที่เราจะแบนเล็กน้อยระหว่างฝ่ามือ เราวางคุกกี้ลงบนถาดอบและทำซ้ำจนแป้งเสร็จ
เราใส่ถาดพร้อมคุกกี้ลงในเตาอบและปรุงอาหารระหว่าง 15 ถึง 18 นาทีหรือจนกว่าพวกเขาจะเริ่มเป็นสีน้ำตาลรอบ ๆ ขอบ
นำออกและพักไว้สักครู่ จากนั้นวางบนตะแกรงจนเย็นสนิท
ในช่วงเวลาที่ให้บริการเราสามารถให้นมได้ ถ้าคุณต้องการคุณสามารถใช้เครื่องดื่มผัก
คุณต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ quinoa, maca และ chocolate cookies หรือไม่?
El น้ำมันมะพร้าว หาซื้อได้ง่ายมากขึ้นในซูเปอร์มาร์เก็ต เมื่อมันเย็นมันจะแข็งตัว แต่เมื่อมันอุ่นขึ้นเล็กน้อยมันจะละลายและกลายเป็นโปร่งใส
หากคุณหาไม่พบคุณสามารถเปลี่ยนเป็นน้ำมันแมคคาเดเมียและในกรณีสุดท้ายสำหรับ เนยละลาย
ลอส เกล็ด quinoa คุณสามารถหาซื้อได้ในร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหรือเฉพาะอาหารที่ปราศจากกลูเตน คุณสามารถเปลี่ยนเป็นเกล็ดข้าวโอ๊ตได้ แต่ต้องแน่ใจว่าปราศจากกลูเตน
El น้ำเชื่อมหางจระเข้ คุณสามารถเปลี่ยนเป็นน้ำผึ้งที่มีรสชาติอ่อน ๆ เช่นดอกส้ม และสำหรับน้ำเชื่อมข้าว
อย่างที่ฉันบอกคุณไปก่อนหน้านี้ มะละกอผง เป็นสิ่งที่ดีเพราะให้พลังงานมากและยังควบคุมความผิดปกติของฮอร์โมนในช่วงมีประจำเดือนและวัยหมดประจำเดือน คุณสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพร้านสมุนไพรและทางออนไลน์ แม้ว่าคุณจะหาไม่เจอ แต่ก็สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน
เมื่อเย็นแล้วคุณสามารถเก็บคุกกี้ไว้ในไฟล์ ภาชนะสุญญากาศ. พวกเขาจะอยู่ได้นานถึง 1 สัปดาห์