El timbal de macarrones es una suculenta forma de preparar los macarrones típica del sur de Italia. Este pastel en forma de gran bombón, admite gran cantidad de ingredientes en su relleno, aunque principalmente lleva carne y verduras. La carne suele ser pollo y salchichas, así que no cunda el pánico por si los niños no toleran este timballo. Y de verdura, champiñones y salsa de tomate.
El timbal de macarrones es una receta de cine, ya no sólo porque está delicioso y porque sirve como plato único, sino porque tal vez los mayores recordemos que sale a relucir en una escena de la famosa película El Gatopardo sobre la nobleza italiana y el poder político en la época de la unificación del país.
En estas fechas festivas que se acercan y en las que hay que reconfortar el cuerpo para evitar los fríos, qué mejor que preparar a los niños este potente timbal de macarrones.
Timbal de macarrones
El timbal de macarrones es una suculenta forma de preparar los macarrones típica del sur de Italia. Este pastel en forma de gran bombón, admite gran
Imagen: Ermanno
Vía: Loqueyotediga