Ang French toast ay pinalamanan ng cream at strawberry

Paghahanda

1. Ilagay ang gatas sa isang kasirola kasama ang balat ng lemon, ang cinnamon stick at ang asukal. Pakuluan ng ilang minuto, alisin sa apoy at hayaang lumamig. Kapag malamig, salain ang gatas at alisin ang balat ng lemon at kanela.

2. Talunin ang mga itlog sa isa pang mangkok. At inihahanda namin ang cream, maaari naming i-assemble ito sa aming sarili o bilhin ito na naka-assemble na. Alinmang paraan, pinapanatili namin itong nakalaan sa refrigerator.
   Hugasan namin, tuyo, at alisin ang mga tangkay mula sa mga strawberry at gupitin ang mga ito sa mga piraso.

3. Naglalagay kami ng isang slice ng tinapay sa isang sushi mat o sa aluminyo foil at patagin ito sa tulong ng isang rolling pin.

4. Ikinakalat namin ang buong slice ng cream at naglalagay ng isang hilera ng mga strawberry sa isang gilid at gumulong. Ginagawa namin ang parehong sa natitirang mga hiwa.

5. Maingat naming kinuha ang mga rolyo at ibabad ang mga ito sa gatas. Kapag nakuha na namin ang mga ito, ipinapasa namin ang mga ito sa pinalo na itlog at pinirito sa masaganang mantika hanggang sa maging ginto.

6. Inilalabas namin ang mga ito gamit ang slotted na kutsara at inilalagay ang mga ito sa papel ng kusina upang alisin ang labis na langis.

7. Sa wakas, hinampas namin ang mga ito sa vanilla sugar at inilalagay ito sa isang tray.