Homemade skimmed yogurt: walang gumagawa ng yogurt

Mga dessert para sa mga bata2 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (10 boto)
Loading ...

Por Angela

Ang paggawa ng yogurt sa bahay, tulad ng paggawa ng sarili nating tinapay, ay isang malaking kasiyahan habang alam na ito ay magiging 100% natural na produkto. At kung wala kang gumagawa ng yogurt, magagawa mo rin ito. Bagama't magagawa natin ito sa pamamagitan ng mga ferment na ibinebenta sa merkado, ang isang natural na yogurt ay magbibigay sa atin ng mga kinakailangang microorganism para mangyari ang himala. Ang mga iminumungkahi ko ay sinagap, at samakatuwid, mainam para sa mga diyeta at pag-aalaga sa linya.

Magdagdag ng pampatamis ayon sa gusto mo at samahan ng mga prutas, cereal o anumang bagay sa iyo. Kung gusto mong malaman ang higit pa tungkol sa proseso ng kemikal na ito, huwag mag-atubiling basahin esta recetintungkol sa chemical ins and outs na gumagawa ng gatas na nagiging yogurt: Sorpresahin ka nito.

Homemade skimmed yogurt na walang yogurt maker

Resipe ng print

Walang gumagawa ng yogurt? Walang problema, ang recipe na ito ay magbibigay-daan sa iyo upang tamasahin ang isang masaganang homemade skimmed yogurt nang hindi nagkakaroon nito.

Homemade skimmed yogurt na walang yogurt maker
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: panghimagas para sa mga bata
  • Mga Paghahain: 2
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1 mahusay na kalidad ng simpleng skimmed yogurt
  • 1 litro ng mahusay na kalidad na skim milk
  • 3-4 kutsarang skimmed milk powder

Paghahanda

  1. I-on ang oven sa maximum na lakas at kapag ito ay napakainit, babaan ito sa 50º C sa kalahating oras.

  2. Pinapainit namin ang gatas sa isang kasirola kung saan hindi ito dumidikit sa amin, o sa baso ng isang food processor (uri ng Thermomix). Nagdagdag kami ng natural na yogurt at pulbos na gatas. Maayos kaming gumalaw sa tulong ng ilang mga pamalo. Ang gatas ay hindi dapat lumagpas sa 40-45º C, kung hindi man ay papatayin natin ang mga ferment. Kung wala kang isang thermometer sa kusina, ang bilis ng kamay ay upang ipasok ang isang daliri (malinis): ang gatas ay dapat na mainit ngunit hindi kami sinusunog.

  3. Punan ang mga basong garapon o baso ng pinaghalong gatas at yogurt at takpan ito ng transparent na papel. Inilalagay namin ang mga ito sa isang lalagyan at binabalot ng kumot o anumang tela na nagpapainit sa amin. Inilagay namin ang mga ito sa oven na off na, ngunit sa natitirang init, at iwanan sila sa pagitan ng 10-12 na oras. Maaari nating gawin ang mga ito sa gabi at ilabas sila sa umaga.

  4. Matapos lumipas ang oras, inilabas namin ang mga ito sa oven at hayaan silang magpahinga at ilagay sa refrigerator (hindi bababa sa 4 na oras).

  5. Pwede kang maglagay ng sweetener kapag kakainin mo, samahan ng prutas, lagyan ng cereals, muesli, dehydrated fruits... Mayaman, 100% natural at very healthy.

Larawan:svkitchen


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Dessert para sa Mga Bata

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.