Orange Chicken Estilo ng Tsino

Karne
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (16 boto)
Loading ...

Por Angela

Siguro sinubukan mo ang klasikong lemon manok ng mga restawran ng Tsino. Maaari mo bang palitan ito para sa kahel? Ang prutas na ito, na mas matamis, ay magliligo sa manok sa isang masaganang matamis at maasim na sarsa.

Orange Chicken Estilo ng Tsino

Resipe ng print

Ang orange na manok ay isa sa mga pinakasikat na pagkain sa mga Chinese restaurant. Kung gusto mo rin ito, maaari mo na itong ihanda sa iyong sarili ayon sa recipe na ito

Orange Chicken Estilo ng Tsino
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: karne
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 750 gr. tinadtad na dibdib ng manok
  • 1 huevo
  • 1/2 tasa ng lahat ng layunin na harina
  • 1/2 tasa ng cornstarch
  • 1 kutsara ng spice mix (asin, paminta, cayenne, luya)
  • langis

Para sa sauce:

  • 1 at 1/2 tasa ng tubig
  • 1/4 tasa ng lemon juice
  • 1/3 tasa ng suka ng bigas
  • 3 kutsarang toyo
  • 2 kutsara ng orange juice
  • 1 tasa ng brown sugar
  • ang sarap ng 1 kahel
  • ilang gadgad na sariwang luya
  • 3 tablespoons ng cornstarch
  • chives o chives
  • mga hiwa ng kahel

Paghahanda

  1. Ang unang bagay ay gawin ang sarsa. Upang gawin ito, hinahalo namin ang tubig, lemon at orange juice, suka at toyo. Naglalandian kami ng Maizena at reserba.

  2. Ihanda ang batter ng manok. Pagsamahin ang harina, gawgaw at pampalasa. Isawsaw ang mga piraso ng manok sa itlog at pagkatapos ay balutin ng pinaghalong harina. Iwaksi ang labis na batter at ireserba. Pinirito namin ang mga cubes ng manok sa mainit na mantika upang pantay na kayumanggi.

  3. Inilalagay namin ang nakaraang paghahanda ng sarsa sa apoy at idagdag ang asukal, balat ng orange at luya. Hayaang kumulo, magdagdag ng tubig kung kinakailangan. Kapag lumapot na ang sauce, ilagay ang manok at haluin.

  4. Naghahain kami kasama ang tinadtad na spring onion o chives, sariwang hiwa ng orange at isang maliit na pinakuluang bigas.

Larawan: localkitchenblog


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga menu para sa mga bata, Mga Recipe ng Manok

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

2 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Mireya Higuera dijo
    nakararaan 12 taon

    Napakahusay ng resipe na ito, ngunit hindi ito nagpapaliwanag kung kailan idinagdag ang kalahati ng asukal, suriin ito, at kung maipapadala mo sa akin, ngayon nais kong magkaroon nito kung paano ito nababagay sa akin. Salamat.

    Tumugon kay Mireya Higuera
    1.    Alberto dijo
      nakararaan 12 taon

      Sabay-sabay, kapag nagluluto kami!

      Tumugon kay Alberto