Swiss chard na may Basque patatas

Mga gulay
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (43 boto)
Loading ...

Por Angela

Ang Swiss chard, mayaman sa mineral at bitamina, na sinamahan ng patatas ay isang mabilis, simple, matipid at makatas na ulam.

Swiss chard na may Basque patatas

Resipe ng print

Para sa isang masustansya at masarap na ulam na gulay, ang recipe na ito para sa Chard na may Basque-style na patatas ay perpekto

Swiss chard na may Basque patatas
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: verduras
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • Swiss chard (1 ½ kg.)
  • Patatas (150 gr.)
  • Bawang (3 sibuyas)
  • Langis (8 kutsara)
  • Asin

Paghahanda

  1. Balatan at i-chop ang mga sibuyas ng bawang, at tandaan na kung ang amoy ng bawang na kumapit sa iyong balat ay nakakaabala sa iyo, iwanan ang iyong mga kamay nang hindi kinuskos ang mga ito sa loob ng ilang segundo sa ilalim ng tubig na umaagos, pagkatapos ay hugasan ng sabon at ang amoy ng bawang ay mawawala.

  2. Hugasan namin ang chard nang napakahusay, sa masaganang tubig, inilalagay ang mga ito sa ilalim ng gripo. Pagkatapos ay pinutol namin ang napakaliit na piraso, parehong mga dahon at mga tangkay.

  3. Inilalagay namin upang pakuluan sa isang palayok 2 ½ ng tubig na may isang pakurot ng asin. Kapag ang tubig ay bula, ilagay ang chard, iwanan itong magluto ng 30 minuto. Pagkatapos ay idagdag namin ang patatas. Inaalis namin ang tubig kung kinakailangan.

  4. Bukod pinapainit namin ang langis sa isang kawali at iprito ang bawang.

  5. Ilagay ang chard at lutong patatas sa isang casserole, ibuhos ang bawang sa prito. Ang chard na may Basque patatas ay handa na upang maghatid.


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: pagpapakain, Madaling mga recipe, Mga resipe ng patatas

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.