Mga cookies na may tsokolate chips na may Thermomix

Ang katapusan ng linggo na ito ay naging isa sa mga pinakamahusay na lutuin, at sa wakas ay nasa bahay na namin ang aming Thermomix, kaya para patunayan na gumagana nang tama ang lahat, hindi kami tumigil sa paggawa ng mga recipe, at lahat sila ay masarap.

Isa sa aming mga recipe para sa pastry weekend na ito, ay ilang simpleng cookies na may chocolate chips, na masarap, at kung wala kang Thermomix maaari mo ring ihanda ang mga ito. Pinapabilis ng Thermomix ang gawain ng pagmamasa, ngunit maaari mong perpektong matulungan ang iyong sarili sa ilang mga tungkod upang makagawa ng kuwarta.

Sa mga sangkap na ipinakita namin sa iyo, maaari kang gumawa ng halos 40 katamtamang laki na cookies.

Mga cookies na may tsokolate chips na may Thermomix

Resipe ng print

Napakadali at mabilis na recipe para sa Cookies na may chocolate chips na may Thermomix

• Angela

• Kusina: tradicional
• Uri ng resipe: dessert

• Kabuuang oras:

Sangkap

• 120 gr. brown sugar
• 120 gr. puting asukal
• 100 gr. mantikilya sa temperatura ng kuwarto
• 2 itlog
• 1 kutsarang vanilla extract
• 340 gr. harina
• Kurutin ng asin
• 150 gr. chocolate chip

Paghahanda

1. Ilagay ang puting asukal, ang brown sugar at ang mantikilya sa Thermomix glass, at ihalo ang lahat sa bilis na 3 para sa isang minuto. Kapag napansin mo na ito ay creamy, ilagay ang mga itlog at haluin ng 30 segundo sa bilis na 3 muli.

2. Pagkatapos ay ilagay ang harina, banilya at isang pakurot ng asin. Paghaluin ng 2 minuto sa bilis 4, at idagdag ang mga chocolate chips sa loob ng ilang segundo sa bilis 2 hanggang sa maisama ang mga ito sa kuwarta.

3. Painitin muna ang oven sa 180 degrees, at gumawa ng maliliit na bola gamit ang isang kutsara, na hindi masyadong malaki, at ilagay ang mga ito sa oven rack na may baking paper, na nag-iiwan ng paghihiwalay sa pagitan ng biskwit at biskwit na mga 5 sentimetro.

4. I-bake ang cookies nang mga 8 minuto nang hindi masyadong brown para hindi matigas.

Tandaan na ang Thermomix ay isang robot lamang na makakatulong sa iyong gawing mas madali at mas mabilis ang lahat, ngunit ang recipe ay maaari ding gawin nang wala ito.

Si buscas más dulces para preparar en casa, tenemos un libro de postres para Thermomix con 40 recetas únicas para los más golosos. Te lo recomendamos!