Isang simple flan, kasama ang lahat ng lasa ng isang keso bilang espesyal tulad ng Idiazabal. Sa totoo lang, magagawa mo ito sa anumang keso, kahit na kumalat ang keso, ngunit sa keso na iminumungkahi namin na ito ay lalong kaakit-akit. Hindi ito naglalaman ng isang itlog, kaya perpekto ito para sa mga nagdurusa sa alerdyi. Sasamahan mo ba ito sa isang bagay o tulad nito?

Idiazábal cheese flan na walang itlog

Resipe ng print

Ang recipe na ito para sa Idiazábal cheese flan na walang itlog ay napakadaling gawin at ito ay masarap. Kung naghahanap ka ng isang mabilis na dessert upang ihanda, kailangan mong subukan ito

Angela

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: dessert
Mga Paghahain: 8

Kabuuang oras:

Sangkap

1 sobre ng curd
300 g ng gadgad na keso ng Idiazábal.
1/2 litro ng cream (30-35% fat)
1 baso ng asukal
1 baso ng gatas
Sumasama ang pulang prutas na jam (opsyonal)

Paghahanda

Ilagay ang mga sangkap sa isang kasirola sa apoy at haluing mabuti.
Kapag nagsimula na itong kumulo, hayaang kumulo ito ng 2 minuto at itabi
Mga bukol? Walang problema, binibigyan namin ito ng isang matalo gamit ang isang panghalo.
Hayaang lumamig at ibuhos sa mga dating caramelized molds na may likidong karamelo na inihanda na o inihanda na namin (tingnan ang recipe para sa orange caramel para sa pasteis de nata).
Ihain kasama ng pulang prutas na jam o ang pinakagusto mo.

Larawan: pagkabali

Recetín

Idiazábal cheese flan na walang itlog