Name: Apple pie ice cream
Cuisine: tradicional
Ingredients: 8 mga cookies ng digestive o agahan; 2 kutsarang natunaw na mantikilya; 2 Mga ginintuang mansanas; 3 kutsarang puting asukal; 1 kutsarita sa lupa kanela; 750 ML o 3 tasa ng cream para sa pagluluto (18% fat); 375 ml. whipping cream (35% MG); 1 tasa ng puting asukal; 3 itlog; 1 kutsarita lasa ng banilya; ground cinnamon

Ang mga hindi kusina ay hindi dapat matakot. Upang ihanda ang sorbetes na ito hindi namin kailangang gumawa ng dati Apple pie. Makakamit namin ang lasa ng tipikal na cake na may cookies at igisa ang mga mansanas nang kaunti, at syempre sa isang mag-atas na base ng cream, itlog at kanela.

Apple pie ice cream

Resipe ng print

Kung sa tingin mo ay parang ice cream para matalo ang init, ang apple pie ice cream recipe na ito ay hindi maaaring maging mas nakakapresko at malusog

Angela

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: panghimagas para sa mga bata

Kabuuang oras:

Sangkap

8 mga cookies ng digestive o agahan
2 kutsarang natunaw na mantikilya
2 Mga ginintuang mansanas
3 kutsarang puting asukal
1 kutsarita sa lupa kanela
750 ML o 3 tasa ng cream para sa pagluluto (18% fat)
375 ml. whipping cream (35% MG)
1 tasa ng puting asukal
3 itlog
1 kutsarita lasa ng banilya
ground cinnamon

Paghahanda

Halos masisira namin ang cookies at ihalo ang mga ito sa isang kutsarang tinunaw na mantikilya. Ibinahagi namin ang halo na ito sa isang baking sheet at inilalagay ang mga ito sa preheated oven sa 190 degrees sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos, aalisin namin at hayaan ang cool.
Natutunaw namin ang natitirang mantikilya sa isang kawali sa katamtamang init. Nagdagdag kami ng peeled at hiniwang mansanas na may 3 kutsarang asukal at 1 kutsarita ng kanela. Magluto hanggang sa ang mga mansanas ay medyo kayumanggi at ang asukal ay nagsimulang mag-caramelize. Tumatagal ito ng halos 10 minuto. Hayaang lumamig.
Pinalo namin ang mga itlog ng asukal sa isang malaking mangkok, gamit ang mga electric rod. Kapag mayroon kaming isang puting puti at latigo na timpla, idagdag ang dalawang uri ng cream, banilya at isang maliit na cinnamon sa lupa. Magaan ang pagkatalo namin, sa oras na ito kasama ang mga talim, kasama ang karamihan ng mga mansanas. Ang natitira, pinutol natin sila ng makinis.
Ibuhos namin ang halo na ito sa isang gumagawa ng sorbetes o sa isang lalagyan na angkop para sa pagyeyelo, ngunit kailangan naming talunin ang sorbetes bawat oras hanggang sa ito ay tumibay.
Kapag handa na ang ice cream, ihalo namin ito sa crumbled cookie, ang natitirang mga mansanas at handa na namin ito.

Recetín

Apple pie ice cream