Totoo, Ayaw ba ng mga bata ang beans o pottage? Maaari naming suriin ito sa pamamagitan ng paghahanda ng ganitong uri ng bean flan at makita kung gusto mo ang lasa nito. Siyempre, hindi ito kapansin-pansin sa lahat na mayroon itong gulay.
Kung gusto mong kumain ng beans ang iyong mga anak, sa recipe na ito ay makukuha mo ito
Angela
Kusina: tradicional
Uri ng resipe: mga nagsisimula
Mga Paghahain: 4
Kabuuang oras:
Sangkap
300 gr. ng beans
4 itlog
1 leek
250 ML likidong cream
tubig
mantikilya
mga mumo ng tinapay
paminta at asin
Paghahanda
Ibabad ang beans magdamag at lutuin ito kasama ng leek at kaunting asin hanggang sa lumambot. Kapag luto na, inaalis namin ang sabaw at ipapasa ang mga ito kasama ng leek sa pamamagitan ng potato mill o blender.
Talunin ang mga itlog na may isang pakurot ng asin at paminta. Idagdag ang likidong cream at ang bean purée at talunin muli hanggang sa pagsamahin ang mga sangkap na ito.
Ibuhos ang halo sa mga hulma na pinahiran ng mantikilya at binudburan ng mga mumo ng tinapay at ilagay ang mga ito sa isang tray na kalahating puno ng tubig upang lutuin ang mga ito sa oven sa isang bain-marie sa 180 degrees sa loob ng 30 minuto.
Palitan ang beans para sa isa pang legume na ginusto ng mga bata.