Bulag na bigas, upang kumain nang hindi tumitingin

mga recipe ng bigas4 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (35 boto)
Loading ...

Por Angela

Ang ulam na ito ay niluto sa baybayin ng timog-silangan ng Espanya ay napakaangkop para sa mga bata sapagkat ito ay Naghahain ito ng lahat ng sangkap na malinis ng mga balat, buto, tinik, mga shell at shell. Ilagay lamang ang tinidor at kumain.

Bagaman ang palayan na ito sa pangkalahatan ay gawa sa pagkaing-dagat, maaari kaming magdagdag ng mga piraso ng malinis na karne ng manok o baboy at mga sausage upang gawin itong mas kumpleto. At syempre, ang mga gulay ay hindi dapat nawawala.

blind rice

Resipe ng print

Masarap talaga itong blind rice recipe. Walang alinlangan, isang nakabubusog na ulam upang tamasahin sa hapag

blind rice
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: mga recipe ng bigas
  • Mga Paghahain: 4
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 400 gr. ng bigas
  • sabaw ng isda (2,5 bahagi bawat 1 ng bigas)
  • 2 tomates
  • 5 cloves ng bawang
  • malinis na sari-saring isda at seafood (calamari
  • mero
  • prawns
  • tahong
  • kabibe...)
  • tinadtad na karne (mga sausage
  • manok
  • baboy
  • sausage)
  • mga gulay (mga gisantes
  • berdeng beans
  • pulang paminta)
  • asin
  • paminta
  • safron
  • paminta
  • langis

Paghahanda

  1. Nagsisimula kami sa pamamagitan ng pagprito ng tinadtad na bawang nang kaunti sa mantika.

  2. Ilagay ang binalatan at dinurog na kamatis at timplahan ng asin at paminta. Kapag ito ay mahusay na pinirito at nabawasan, idagdag ang mga piraso ng karne, ang pusit at ang mga gulay na mas matagal upang maluto (beans, peppers, artichokes). Idinagdag namin ang isda sa ibang pagkakataon dahil nangangailangan ito ng mas kaunting pagluluto.

  3. Samantala maaari naming buksan ang steamed shellfish.

  4. Ngayon ay idinagdag namin ang mga pampalasa at ang kanin, igisa ng kaunti at idagdag ang sabaw.

  5. Lutuin sa mahinang apoy at idagdag ang mga nawawalang sangkap ayon sa oras ng pagluluto nito (hipon, gisantes, tahong at tulya, puting isda...).

  6. Hayaang tumayo bago ihain at tingnan kung malambot ang kanin.

Larawan: Gamit ang kanilang mga kamay sa taba


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Recipe ng Palay, Mga Recipe ng Manok, Mga Recipe ng Meat, Mga Recipe ng Isda, Mga Recipe ng Gulay

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.