(15 boto)
Loading ...
Ito magandang-maganda salad Kalipornya Ito ang pinaka gusto naming kainin sa mainit na panahon. Para sa mga mahilig sa salad, ito ang isa sa mga pinggan na uulitin mo nang higit sa isang beses dahil sa kung gaano ito kagandang lasa. Ang hawakan ng malutong ng mga tinapay, sibuyas at serrano ham ang magiging perpektong saliw doon matamis na sarsa may lasa ng mustasa.
California salad
- Alicia tomero
- Mga Paghahain: 2-3
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 75 g ng malambot na sprout lettuce na halo (dumating na hugasan at gupitin)
- Isang dakot ng mga crouton
- Isang malaking hiwa ng Serrano ham
- Isang maliit na bilang ng mga walnuts ng California
- Isang maliit na dakot ng pasas
- Isang kutsarang malutong pritong sibuyas
- 2 kutsarang mayonesa
- 1 kutsarang mustasa
- 2 tablespoons ng honey
- 1/2 kutsarang suka ng alak
Paghahanda
Naghanda kami litsugas sa isang malaking mangkok at espesyal para sa mga salad. Sa aking kaso, ang mga ito ay magkakaibang mga lettuce shoot na hindi nagtatanggal sa pagputol o paghuhugas, kaya idinaragdag ko ang mga ito nang direkta.
Sa isang maliit na kawali ay idinagdag namin ang serrano ham gupitin sa maliit na piraso at ilalagay namin ito sa katamtamang init. Ito ay upang bigyan lamang ang ham ng isang paikutin hanggang sa ito ay toasted at malutong.
Sa salad maaari nating idagdag ang ham, mga pasas, malutong sibuyas, ang bahagyang nahati na mga nogales at mga crouton.
Sa isang maliit na mangkok naghahanda kami ng sarsa: idinagdag namin ang 2 kutsarang mayonesa, 2 kutsarang pulot, 1 kutsarang mustasa at kalahating kutsara ng mga suka. Gumalaw kami at ihalo nang maayos at maaari naming ihatid ito sa tuktok ng salad.
Ang plato sa larawan ay ang pagtatanghal ng salad na may sarsa sa itaas. Upang maihatid ito, kailangan mong ihalo nang mabuti ang mga sangkap nito.
