Name: Mag-atas na dessert na cherry
Yield: 4
Cuisine: tradicional
Ingredients: 200 gr. mag-atas na keso sa Philadelphia; 100 gr. sariwang seresa; 100 gr. likidong cream; 50 gr. ng asukal; 1 at kalahating sheet ng gelatin.

Panahon ng seresa! At upang ipagdiwang at pigain ang lahat ng lasa nito, maghahanda kami ng isang pinaka-creamiest na panghimagas na magugustuhan ng mga maliliit sa bahay. Basta may keso at sariwang mga seresa. Masarap!

Mag-atas na dessert na cherry

Resipe ng print

Sa panahon ng cherry, walang mas mahusay kaysa sa recipe na ito para sa Creamy Cherries Dessert upang samantalahin ang mga ito

Angela

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: dessert
Mga Paghahain: 4

Kabuuang oras:

Sangkap

200 gr. mag-atas na keso sa Philadelphia
100 gr. sariwang seresa
100 gr. likidong cream
50 gr. ng asukal
1 at kalahating sheet ng gelatin.

Paghahanda

Hydrate namin ang gelatin sa isang mangkok na may malamig na tubig ng halos 3 minuto, at iniiwan namin itong nakareserba.
Hugasan ang mga cherry at alisin ang bato. Sa sandaling malinis sa tulong ng isang blender, dinurog namin ang mga cherry kasama ang asukal, at ibuhos ang pinaghalong sa isang kasirola.
Hinahayaan namin ang lahat na magluto hanggang sa pakuluan namin ito. Kapag ang mga seresa ay pinakuluan na may asukal, inaalis namin ang mga ito mula sa init at idagdag ang mahusay na pinatuyo na babad na gelatin upang walang natitirang tubig. Hinahalo namin ang lahat sa ilang mga pamalo.
Panghuli, idagdag ang cream cheese at ipagpatuloy ang paghahalo sa whisk. Idagdag ang cream, at pukawin hanggang sa makuha namin ang isang pinong cream na walang mga bukol, at ibuhos ang bawat nilalaman sa maliliit na basong kristal.
Upang magkaroon ng hugis ang aming panghimagas, iniiwan namin ito sa ref ng ilang oras at hinahain ito ng sobrang lamig.

Recetín

Mag-atas na dessert na cherry