Sa katapusan ng linggo ay kaya natin ito maligayang pagdating taglagas na may isang dessert na pinalamutian ng mga pana-panahong motif. Ang mga dahon ng tsokolate ay isang mura at madaling paraan upang simulang lumikha ng aming sariling mga pandekorasyon na elemento para sa aming mga panghimagas at cake. Dalawang tip: Upang gawin ang mga sheet mas mahusay na lumipat kami sa mga bata, na may posibilidad na magkaroon ng maraming kasanayan sa mga manu-manong gawain.

Mas mabuti na ihanda ang mga ito bago ang dessert mismo. Ang mga dahon ay maselan at sa kanilang pagmamanipula ay pinapamahalaan namin ang panganib na sa pagmamadali at nerbiyos ay masira ang mga ito.

Mga dahon ng tsokolate para sa iyong mga panghimagas na taglagas

Resipe ng print

Nakagawa ka na ba ng dahon ng tsokolate? Matutong lutuin ang mga ito gamit ang recipe na ito

Mga dahon ng tsokolate para sa iyong mga panghimagas na taglagas

Hojas de chocolate para tus postres de otoño

Angela

Kusina: tradicional
Uri ng resipe: dessert

Kabuuang oras:

Sangkap

Chocolate na matunaw
Mga dahon
Non-stick baking paper
Isang sipilyo

Paghahanda

Pumili kami ng ilang mga kaakit-akit, matatag at magagandang dahon, ng parehong uri o iba-iba. Titiyakin namin na mayroon silang mahusay na nabuo at nakataas na tadyang tulad ng sa ivy. Kapag pinuputol ang mga ito kailangan nating iwanan ang isang maliit na tangkay. Pagkatapos ay hugasan natin sila at hayaan silang matuyo nang maayos.
Natunaw namin ang isang mahusay na kalidad na tinakpan ng tsokolate na pinutol. Maaari natin itong gawin sa isang paliguan sa tubig o sa minimum na lakas sa microwave. Kaya't habang hinahanda namin ang mga dahon ang tsokolate ay hindi tumigas, mas mabuti na panatilihing mainit ito sa isang minimum na init o sa kumukulong tubig.
Kapag natunaw ang tsokolate, sa tulong ng isang brush inilalapat namin ang isang unang layer ng tsokolate sa loob ng sheet, kung saan makikita ang mga ugat. Nalalapat namin ang tsokolate nang mababaw ngunit sumasaklaw sa buong sheet.
Hinayaan naming matuyo ang mga dahon ng tsokolate sa isang tray na may papel na hindi stick.
Sa sandaling tumigas ang tsokolate inilalapat namin ang isang pangalawang layer ng tsokolate at hayaan itong tumigas sa ref para sa isang oras.
Upang maalis ang dahon, ginagawa namin ito sa pamamagitan ng pagdadala sa pamamagitan ng tangkay at inaalis namin ito nang maingat upang hindi masira ang tsokolate.
Mabilis naming pinalamutian ang panghimagas upang maiwasan ang sobrang pagmamanipula ng mga dahon upang hindi sila matunaw.

Larawan: carlesribas

Recetín

Mga dahon ng tsokolate para sa iyong mga panghimagas na taglagas