Bigas na may iba't ibang manok, walang mga piraso ng gulay

Ang bigas na may manok ay isa sa mga classics ng aming pang-araw-araw na mga recipe. Ito ay matipid, kumpleto sa nutrisyon like proteins, carbohydrates and substances from vegetables, energetic at syempre masarap. Karaniwang gusto ito ng mga bata, na may partikular na panlasa ng bawat isa. Mas marami o mas kaunting sabaw, may mga hita o dibdib, na may mas marami o mas kaunting pampalasa, na may higit pa o mas kaunting mga gulay.

Peras may mga bata na Ang mga ito ay higit pa sa mapanghimagsik na kumain at tinatanggihan nila ang mga gulay na naglalaman ng bigas, dahil hindi nila gusto ang lasa nito at / o dahil nakita nila ang mga piraso ng kamatis, paminta, bawang o sibuyas. Maaaring sinubukan naming talunin ang magaspang, ngunit ang napakatalino pa rin napansin na ang mga gulay ay naroon pa rin. Tinatanggal ba natin sila at nawala ang biyayang ibinibigay nila sa nilagang at mga nutrisyon nito? Mayroon bang ibang paraan upang maihanda ang bigas upang magkakaiba ang hitsura nito?

Tama ka, sa resipe na ito nagsasama kami ng ilang mga gulay na walang gaanong lasa ngunit na nagdaragdag ng juiciness at sangkap sa ulam at tinanggal namin ang iba, pati na rin nagpalabas kami ng pagdaragdag ng mga pampalasa o pampalasa na maaaring magpapaalala sa mga maliliit sa "dilaw" na bigas ng manok, tulad ng paprika, safron, bay leaf, alak, bawang at pangkulay.

Arroz con pollo

Resipe ng print

Ang recipe na ito para sa Arroz con pollo ay hindi karaniwan at ito ay masarap kaya siguraduhing subukan ito

• Angela

• Kusina: tradicional
• Uri ng resipe: mga menu ng mga bata
• Mga Paghahain: 4

• Kabuuang oras:

Sangkap

• 2 manok suso
• 250 gramo ng bigas
• 1 cebolla
• 1 leek
• 1 nabo
• paminta
• caldo de pollo
• asin
• langis

Paghahanda

1. Nagsisimula kami sa pamamagitan ng pag-browning sa mantika ang mga dibdib ng manok na tinimplahan sa napaka pinong piraso

2. Kapag nailabas na nila ang kanilang katas at nakakuha ng kulay, inaalis namin ang mga ito sa kaserol

3. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na sibuyas, ang tinadtad na sibuyas at isang maliit na diced singkamas

4. Pinirito namin ang lahat ng mabuti hanggang sa ito ay tapos na

5. Inalis namin ito sa kawali at ipinapasa ito sa blender kasama ang isang maliit na sabaw ng manok

6. Ilagay muli ang manok kasama ang kanin sa kaserola, igisa ito ng kaunti at unti-unting ilagay ang sabaw ng manok hanggang sa maluto ang kanin.

7. Kapag isinantabi, hinahalo namin ang bigas sa katas ng gulay at itinatama ang asin

8. Maaari naming ihain ang kanin na ito na may gadgad na keso o alioli.

Larawan: SOS Rice