(49 boto)
Loading ...
Ang macaroni at chorizo ay isang klasiko. Kami ay pagpunta sa gratinate ang mga ito sa ibang pagkakataon, na may ilang piraso ng mozzarella sa ibabaw.
Upang gawing napaka-makatas ang mga ito, ang mainam ay tapusin ang pagluluto ng pasta sa oven. Iyon ang dahilan kung bakit ang ideal ay ang pasta ay may isang mahusay na dami ng salsa, kaya hindi ito mananatiling tuyo.
Kung gusto mo ang chorizo kailangan mong subukan ang recipe na ito: chorizo na may cava.
Macaroni at chorizo, inihurnong
- ascen jimenez
- Kusina: tradicional
- Uri ng resipe: pasta
- Mga Paghahain: 6
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- Tubig
- Asin
- 500g macaroni
- 90 g ng chorizo
- 560 g tomato passata
- 1 na mozzarella
- Asin
- Mga mabangong damo
Paghahanda
Inihahanda namin ang mga sangkap.
Naglalagay kami ng maraming tubig sa isang kasirola. Kapag ang tubig ay kumukulo, magdagdag ng asin at pagkatapos ay ang pasta.
Pinutol namin ang chorizo at inilalagay ito sa isang kawali.
Kapag ginintuang, ilagay ang tomato passata, kaunting asin at mabangong damo.
Kapag luto na ang pasta, inilalabas namin ito at pinatuyo ng bahagya upang idagdag ito sa kawali kung saan mayroon tayong chorizo.
Inilalagay namin ang aming pasta sa isang mapagkukunan at kaunting tubig sa pagluluto para sa pasta.
Dito ay naglalagay kami ng ilang piraso ng mozzarella.
Maghurno sa 190º (painit at pababa) nang humigit-kumulang 15 minuto.
Karagdagang informasiyon - Chorizos na may cava