(39 boto)
Loading ...
Nais mo bang malaman kung paano gawin puff pastry croissant? Kaninang umaga ay na-upload namin ang recipe sa ang aming facebook, ngunit wala kaming oras upang mai-upload ito sa aming blog. Ngayon mayroon ka nito at ang mga croissant na ito na itinuturo ko sa iyo na gawin ay perpekto para sa agahan sa katapusan ng linggo.
Napakasimpleng gawin at may dalawang pagpipilian, Sa lutong bahay na puff pastry tulad ng itinuro namin sa iyo na gawin sa recetin, o kasama ng biniling puff pastry. Pinapayuhan ko kayo ng unang pagpipilian sapagkat mas mahusay sila, ngunit pareho ang perpekto. Nang walang karagdagang pag-ado, iniiwan kita sa resipe :)
Mga homemade croissant na puno ng tsokolate
Tangkilikin ang ilang lutong bahay na Croissant na puno ng tsokolate na may ganitong recipe, perpekto para sa anumang almusal, meryenda o kung kailan namin gusto ito dahil masarap ang mga ito
- Angela
- Kusina: tradicional
- Uri ng resipe: dessert
- Kabuuang oras:
Sangkap
- 1 plato ng puff pastry
- Nutella
- Flour
- Itlog
Paghahanda
Ilagay ang biniling puff pastry o kung ano man ang ginawa natin ayon sa ating homemade puff pastry recipe, at ikalat ito sa kitchen counter ng kaunting harina para hindi dumikit sa atin.
Kapag na-extend na namin ito, gumagamit kami ng isang bagay na makakatulong sa amin na gumawa ng malaking bilog, dahil ito ang magiging base ng aming mga corissant. Sa aking kaso, pumili ako ng isang bilog na tray. Ginagawa namin ang bilog na hugis, at sa sandaling mayroon kami nito, nagsisimula kaming gumawa ng iba't ibang mga dibisyon, hinati namin ang bilog sa kalahati, sa turn sa kalahati at mula sa bawat quarter ay kukuha kami ng tatlo pang bahagi upang makakuha kami ng kabuuang tungkol sa 12 croissant bawat puff pastry sheet.
Ginawa ang bawat isa sa mga bahagi sa tulong ng isang kutsilyo, naglalagay kami ng kaunting Nocilla o cocoa cream sa pinakamakapal na lugar ng bawat isa sa aming mga tatsulok, at sa tulong ng aming mga kamay ay gumulong kami upang makuha ang croissant.
Sa sandaling nabuo na namin ang lahat, pininturahan namin ang mga ito gamit ang pinalo na pula ng itlog, pinainit namin ang oven sa 180 degrees, at inihurno namin ang mga ito ng mga 8 minuto sa 180 degrees hanggang sa makita namin na ang mga ito ay mahusay na ginintuang.
Para sa mga allergy sa mga itlog, sa halip na lagyan ng kulay ang mga ito ng itlog, maaari mo itong ipinta ng apricot jam. Ang sarap nila!
Napaka orihinal ng paraan upang gupitin ang mga ito. Inirerekumenda ko ang pag-unat ng bawat tatsulok ng tatlong puntos nang kaunti, dahil sa ganoong paraan maaari mo itong bigyan ng isa pang pagliko (upang makuha ang 6 na tipikal na mga hakbang ng croissant). subukang gawin ang mga ito, masaya ito.
Oh salamat sa ideyang Juan! :)
Hindi ako maglalagay ng labis na mantikilya
Isang katanungan kung paano o saan ko makukuha ang pastry plate o kung paano ito mawala sa English xfavo tumutulong :)
Salamat. Maaari bang sabihin sa akin ng isang tao kung ano ang apricot jam? ??