Medlar tart: may pana-panahong prutas

Ang mga loquat ay nasa panahon at kailangan mong samantalahin ang kanilang katangi-tanging lasa at juiciness upang gawing mayaman ang mga panghimagas na ihahanda namin. Kung ang medlar nang mag-isa ay hindi isang prutas na karaniwang pumapasok sa bahay, subukan natin ang resipe na ito at sa gayon ang mga bata ay sumubok ng ibang prutas.

Mga sangkap para sa 6: 125 gr butter, 200 gr sugar, 3 itlog, 200 gr harina, 1 kutsarita lebadura, 8 medlars, medlar jam (o peach o apricot)

Paghahanda: Inilalagay namin ang mantikilya na may asukal sa isang lalagyan at ihalo sa tulong ng ilang mga pamalo hanggang sa makuha namin ang isang mag-atas at maputlang timpla. Pagkatapos ay idagdag isa-isa ang mga itlog, matalo nang mabuti. Idagdag namin ang harina sa kuwarta na ito kasama ang lebadura, malumanay at may mga galaw na bumabalot.

Pinapainit namin ang oven sa 180 degrees. Nagpaputok kami ng isang naaalis na hulma at iwiwisik ang harina at inilalaan ito sa freezer sa loob ng 5 minuto.

Peel at laminate ang mga medlars na iniiwasan ang buto. Ibinahagi namin ang mga ito sa base ng hulma at ibuhos ang kuwarta sa itaas. Inihurno namin ang cake sa loob ng 30 o 40 minuto at hayaan itong magpahinga para sa isa pang 5 bago i-unmol. Pinapainit namin ang jam at ipinamamahagi ito sa cake.

Larawan: Elle, Protogeo

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish.

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.