Spicy chocolate cream

Dessert
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (18 boto)
Loading ...

Por Angela

Ang tsokolate na panghimagas na ito ito ay tulad ng pag-ibig, matamis at maasimSalamat sa tsokolate (kalidad, mangyaring) Ngunit maanghang din, mula pa spice namin ang cream ng chilli. Ang tsokolate na sopas na ito ay napaka-angkop, samakatuwid, upang magbigay ng kaunting init at spark sa Valentine. Siyempre, subukan ang resipe ng ilang beses bago ang Pebrero 14 upang makuha ang punto ng maanghang na lasa.

Spicy chocolate cream

Resipe ng print

Tangkilikin ang chocolate cream na ito na may maanghang na hawakan na magugustuhan ng lahat

Spicy chocolate cream
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: dessert
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 100 gr. tsokolate para sa mga panghimagas
  • 2 egg yolks L
  • 3-5 kutsarang pulbos na asukal
  • 2 mga stick ng kanela
  • isang tuyong chilli o cayenne
  • isang kurot ng asin
  • 85 ML sariwang krema
  • 40 ML ng whipping cream
  • 2 kutsarita na bourbon whisky

Paghahanda

  1. Grate ang tsokolate at ibuhos ito sa isang malaking lalagyan na lumalaban sa init. Naglalagay kami ng isang pinong salaan sa itaas at iyon ay nakakabit.

  2. Talunin ang mga itlog ng itlog at pulbos na asukal sa mga tungkod sa isang maliit na kasirola hanggang sa puti at lumapot ang timpla. Pagkatapos, idinagdag namin ang dalawang uri ng cream, kanela, cayenne at asin.

  3. Init ang halo na ito sa katamtamang mababang init, patuloy na pagpapakilos hanggang sa lumapot ito, pinipigilan itong kumulo. Sa mga 8 o 12 minuto ay makakamit natin ito. Ngunit ito ay maginhawa upang maging matiyaga upang ang itlog ay hindi kumukulo.

  4. Ibuhos namin ang cream na ito sa mangkok na may tsokolate sa pamamagitan ng isang salaan at hayaan itong magpahinga ng halos limang minuto.

  5. Pinalo namin ang cream habang idinadagdag namin ang whisky at itinatama ang maanghang (sili o paminta) at/o matamis (asukal) na lasa. Maaari na nating inumin ang cream na mainit, ngunit sulit din itong palamig. Una, hinihintay namin itong mawala ang init sa temperatura ng kuwarto, sa sandaling maipamahagi sa bawat serbisyo. Pagkatapos, maaari naming palamigin ang chocolate cream sa loob ng ilang oras.

Ang resipe ay isinalin at inangkop mula sa antoinettescake

Larawan: lekkerbek


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Piyesta Opisyal at Espesyal na Araw, Mga Dessert para sa Mga Bata, Mga recipe ng Valentine

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.