Lemon curd at meringue tart, mag-atas at nagre-refresh

Pupunta kami sa isang dessert na gawa sa lemon curd. Inirerekumenda namin ang isang tart na puno ng velvety at bahagyang acidic na lemon cream na ito na pinunan ng isang matamis at toasted meringue.

Napakadali ng cake na ito kung nagawa mo na ang lahat ng mga sangkap, na karaniwang lemon curd, meringue at kuwarta para sa cake.

Sangkap: 1 sheet ng sirang pasta, lemon curd (dami na may 3 itlog), merengue (na may 5 puti), asukal

Paghahanda: Iniaangkop namin ang shortcrust pasta sheet sa isang tart mold at inilalagay ito sa oven sa daluyan ng init hanggang sa gaanong kulay. Kapag nasa labas na, pinupuno namin ang tart ng lemon curd at tinatakpan ng mga bundok ng meringue na tinulungan ng isang pastry bag. Budburan ng asukal sa itaas at alinman sa isang blowtorch o may grill sa 100 degree at para sa mga 25 minuto, i-toast ang meringue.

Larawan: Detartasytortas

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish.

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.