Mga matamis na macaroon, makulay na mga meryenda sa tabletop

Sangkap

  • 480 gramo ng icing sugar
  • 280 gramo ng ground almond
  • 7 na puti ng itlog
  • Mga lasa
  • Mga kulay
  • Cream upang punan

madalas sa gabi ng Bagong Taon Medyo nagsawa na tayo sa mga tradisyunal na sweets ng Pasko at nais naming bigyan ang pagtatapos ng taon ng isang mas orihinal, maligaya at masaya na ugnayan. Upang magkaroon ng isang makulay at parang bata na desktop maaari naming ihatid ang ilan sa kapansin-pansin non-alcoholic drink para sa mga bata na nagmumungkahi kami sa Recipe para sa pagdiriwang pagkatapos ng hapunan.

Bilang mga kasama sa mga cocktail na ito, tuturuan ka namin kung paano maghanda ng ilang mga cupcake na dahil sa kanilang hugis at kulay ay magdudulot ng pang-amoy sa mga maliliit na nasa pagdiriwang. Ito ay tungkol sa macaroni, hindi sa pasta ngunit ilang mga matamis gawa sa mga puti ng itlog, asukal at mga almond na inihurnong at nakakakuha ng isang malutong texture sa labas ngunit mahimulmol at meringue sa loob. Upang mapagbuti ang lasa at kulay nito, ang mga sangkap tulad ng strawberry, tsokolate, hazelnuts o lemon ay idinagdag.

Paghahanda: Ayain ang asukal sa icing kasama ang mga ground almonds. Pinagsasama namin ang mga puti ng itlog hanggang sa matigas. Agad na iwisik ang halo ng asukal at almond sa mga puti ng itlog at sa isang kutsarang kahoy ay dahan-dahang gumalaw kami mula sa gitna hanggang sa mga gilid hanggang sa makakuha ng isang likido na kuwarta. Aromatize namin ang kuwarta na may sangkap na nais (gadgad, pulbos ng kakaw, kape, ground hazelnuts) o naglalagay kami ng kulay na may pangkulay sa pagkain.

Sa isang tray na may papel na hindi dumidikit inilalagay namin ang kuwarta sa tulong ng isang pastry bag na gumagawa ng mga bilog na hugis sa laki ng isang tea paste. Pinapayagan namin itong magpahinga ng isang kapat ng isang oras sa temperatura ng kuwarto.

Pagkatapos ay inilalagay namin sa oven sa 180º para sa humigit-kumulang na 9 minuto.

Kumalat kami sa isang macaroon isang cream napili na naaayon sa lasa nito (jam, cocoa cream at hazelnuts, atbp.) at sumasakop kami sa isa pang cupcake.

Larawan: Selyo

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

4 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish.

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   eddy salinas dijo

    Gusto ko ang macaroni, mangyaring ipadala sa akin ang resipe at mga hakbang na maaari mong gamitin ang harina ng trigo sa halip na mga almond

  2.   Maria Antonia dijo

    Galing ako sa isang pastry shop, at kailangan ko ng macaroni upang gawing matamis ang Italyano. Kailangan kong makipag-ugnay sa akin mangyaring o magpadala sa akin ng isang numero ng telepono. Ang pangalan ko ay Maria Antonia at ako ay nasa Madrid 0034 91 316 64 44. Salamat

  3.   Renata domenetti dijo

    Salamat para sa matamis na recipe ng macaron na ito. Kinuha ko ang tala at susubukan kong gawin ito.
    Panatilihin ang pag-post ng1 mga recipe na malugod na tinatanggap.
    Pagbati at swerte!

  4.   Valeria dijo

    Isang tanong, ilan ang macaroni na lumabas sa resipe na ito?