Cold cake ng peach: mas maraming prutas, mas makulay

Sa ilan mga milokoton hinog, matamis at mabango kami ay maghanda ng isang sariwang cake para sa darating na tag-init. Upang gawing mas kaakit-akit maaari kaming magsama ng ilang mga piraso ng prutas tulad ng mga strawberry, ubas o seresa.

Sangkap: 2 sheet ng sponge cake, 2 baso ng tubig, 2 baso ng peach juice, 200 gramo ng asukal, 500 gramo ng whipping cream, 4 na hinog na peach, 8 dahon ng gulaman.

Paghahanda: Una, hugasan namin nang maayos ang mga milokoton at balatan ang mga ito, inireserba ang balat. Paghaluin ang baso ng tubig na may kalahati ng asukal at juice at pakuluan ang mga balat ng halos limang minuto kasama ang dalawa sa buong mga milokoton. Inilalaan namin ang sabaw, itapon ang mga balat at gupitin ang mga milokoton sa mga hiwa.

Samantala lasing namin ang dalawang sheet ng sponge cake na may kalahati ng peach juice mula sa malamig na pagluluto.

Ang iba pang dalawang mga milokoton ay mayroon kaming pinutol at pinuputol. Pinapalo namin ang cream sa natitirang asukal. Matunaw ang 4 hydrated gelatin sheet sa malamig na tubig sa kaunting mainit na sabaw ng peach at ihalo ito sa katas at whipped cream.

Naglalagay kami ng isang base ng cake sa ilalim ng isang bilog na naaalis na amag at tinatakpan ito ng cream. Hayaang itakda ito sa ref para sa isang ilang oras. Sa sandaling malamig, inilalagay namin ang iba pang cake ng cake sa itaas at ipinamamahagi ang mga prutas at melokoton sa mga segment sa itaas.

Sa wakas, natutunaw namin ang natitirang hydrated gelatin sa malamig na tubig gamit ang juice ng peach na nakalaan namin at pininturahan ang prutas sa paghahanda na ito. Inilagay namin muli ang cake sa palamigan upang manatili ang makintab na ibabaw.

Larawan: Elastor

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

2 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish.

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Masiel dijo

    Gaano karami ang mga sukat ng gramo sa tasa, at isang baso ????

    1.    Angela Villarejo dijo

      Mga 250 gramo ang mga ito :)