Crispy apple cherry tart: isang mansanas at cherry tart na may malutong na pag-topping

Dessert8 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (43 boto)
Loading ...

Por Angela

Isa pang resipe na sinubukan ko sa Scotland at gusto ko ito. Mga cherry dahil nasa panahon tayo, ngunit may ilang mga prutas ng kagubatan ang cake na ito ay kamangha-mangha. Ang streusel sa tuktok ay nagdaragdag ng isang napaka-crunchy ugnay at napakadaling gawin. Balido rin ito para sa iba pang mga recipe tulad ng muffins o cake. Gumamit ng mga ginintuang mansanas, sapagkat ang mga pula ay hindi nagbibigay ng magagandang resulta sa ganitong uri ng pagpapaliwanag.

Apple at cherry pie na may malutong na topping

Resipe ng print

Ang recipe na ito para sa Apple at cherry pie na may malutong na topping ay masarap, kailangan mong subukan ito

Apple at cherry pie na may malutong na topping
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: dessert
  • Mga Paghahain: 8
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • 1 sheet ng shortcrust pastry
  • 300 g ng mga blueberry, cherry (pitted) o blackberry
  • 2 Mga ginintuang mansanas
  • 250 g mantikilya
  • 200 g ng asukal
  • 250 g ng mga hazelnut sa lupa
  • 4 malalaking itlog
  • ½ tasa ng harina
  • Ang sarap ng 1 lemon
  • Para sa streusel:
  • 1 / 3 sugar cup
  • 1/3 ng tasa ng harina
  • 1/2 tsp kanela
  • 3 kutsara ng mantikilya

Paghahanda

  1. Ikalat ang pasta at lagyan ng hulma ang oven. Tusukin ang pasta, ilagay ang isang piraso ng papel sa itaas at punan ng timbang upang hindi tumaas (maaari silang maging ilang mga chickpeas). Maghurno sa 180ºC hanggang ang masa ay maging ginintuang, alisin at ireserba.

  2. Pinalo namin ang mantikilya na may asukal, idagdag ang mga itlog, ang harina, ang mga hazelnut at ang zest. Haluin at ibuhos sa nakalaan na kuwarta. Balatan at gupitin ang mga mansanas sa ikawalo, at idagdag ang mga ito sa pinaghalong kasama ang mga seresa.

  3. Gumawa ng streusel: Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok at gamitin ang iyong mga daliri hanggang sa ito ay maging pare-pareho ng magaspang na breadcrumb. Takpan ang ibabaw ng cake gamit ang halo na ito.

  4. Maghurno sa 180ºC, sa isang preheated oven, hanggang sa matigas ang laman (mga 40 minuto, o sa pamamagitan ng pagpasok ng toothpick, na dapat lumabas na malinis kung luto na ang cake). Kung nakita natin na ang kuwarta ay nagsisimulang mag-toast ng labis, tatakpan natin ito ng aluminum foil.

Larawan: jasonandhawnda


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga menu para sa mga bata, Mga Dessert para sa Mga Bata, Masaya Recipe

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.