marracquets

Dessert6 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (30 boto)
Loading ...

Por Angela

Ngayon maghahanda kami marraquetas, na kung saan ay hindi hihigit sa isang uri ng tinapay na nagmula sa Bolivia. Ang ganitong uri ng tinapay ay hindi naglalaman ng taba, bagaman mayroon itong mas matagal na oras ng pagbuburo kaysa sa natitirang bahagi. Bagaman nagmula ito sa Bolivia, sa ibang mga lugar kilala ito bilang pinalo na tinapay.

marracquets

Resipe ng print

Kung hindi mo pa nasubukan ang lasa ng Marraquetas, oras na para gawin ito at tamasahin ang lasa ng tinapay na ito ng Bolivian.

marracquets
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: dessert
  • Mga Paghahain: 6
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • Isang baso ng maligamgam na tubig
  • isa at kalahating kutsarang asin
  • dalawang kutsara ng asukal
  • isang pakete ng lebadura
  • isang kutsara ng tinunaw na shortening at tatlo at kalahating tasa ng harina.

Paghahanda

  1. Sa isang malalim na ulam, inilalagay namin ang tubig at asukal at idinagdag ang lebadura, hayaan itong magpahinga ng lima o sampung minuto, hanggang sa ito ay matunaw.

  2. Pagkatapos ay idagdag ang asin at mantikilya at ihalo nang masigla habang unti-unting idinadagdag ang harina, kalahating tasa sa isang pagkakataon

  3. Ilipat ang kuwarta sa isang patag na ibabaw na may harina at gawin ito hanggang sa ito ay makinis at hindi malagkit.

  4. Ilalagay namin ito sa isang greased tray at hayaan itong magpahinga ng halos dalawang oras, hanggang sa dumoble ang dami ng kuwarta.

  5. Pagkatapos ay hahatiin natin ito sa anim na piraso, at bibigyan natin sila ng hugis ng isang tinapay

  6. Gamit ang kutsilyo gagawa kami ng isang hiwa sa gitna, kasama ang tinapay.

  7. Maglalagay kami ng kaunting malamig na tubig sa ibabaw ng mga rolyo at iwanan ang kuwarta na walang takip upang magpahinga ng isa at kalahating oras pa.

  8. Pagkatapos nito, binabasa namin muli ang kuwarta gamit ang malamig na tubig at ilagay ito sa oven sa loob ng mga 10 minuto sa 240º.

  9. Babasahin namin silang muli ng tubig at babawasan ang temperatura ng oven sa 190º C at i-bake ang mga ito ng 10 minuto.

  10. Basahin muli ang mga ito ng tubig, at ipagpapatuloy namin ang pagluluto ng mga ito, hanggang sa maging ginintuang mabuti.

Sa pamamagitan ng: Mga alak at resipe
Larawan: Folklore at kultura ng Chile


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga menu para sa mga bata, Mga Dessert para sa Mga Bata

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

2 na puna, iwan mo na ang iyo

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.

  1.   Constance dijo
    nakararaan 4 taon

    Kumusta, maraming salamat sa resipe. Nais kong malaman kung magkano ang lebadura na mailalagay dito. Gaano karaming gramo ang katumbas ng isang sobre? Tama ba ang tuyong lebadura?

    Tumugon kay Constance
    1.    ascen jimenez dijo
      nakararaan 4 taon

      Kumusta, Constance
      Ang isang sobre ng lebadura ng tuyong panadero ay mayroong 6 o 7 g. Kung ito ay sariwang lebadura ay tungkol sa 20. Maaari kang maglagay ng mas kaunting dami ng pagtaas ng oras ng pagtaas ng kuwarta.
      Isang yakap!

      Tumugon kay Ascen Jimenez