Volovanes, masarap na pinalamanan na meryenda

Mga holiday at espesyal na araw10 tao
1 bituin2 bituin3 bituin4 bituin5 bituin (27 boto)
Loading ...

Por Angela

Kapag naghahanda ng isang mahusay na pangkat ng mga pampagana, canapes, tartlets at bulkan Napakalaking tulong nila dahil inaamin nila ang maraming pagkain na kasama nila. Sa kasong ito ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga bulkan, ilang hindi masyadong malaking puff pastry na mayroon silang lukab upang punan ang mga ito na may hindi mabilang na sangkap.

Napakaangkop na ibibigay sa mga bata ang mga bulkan dahil bilang karagdagan sa kinakain gamit ang iyong mga kamay at sa ilang mga kagat, nagsisilbi sila upang "magbalatkayo" ng maraming sangkap sa pagpuno. Ang malasang hitsura ng cupcake nito ay talagang kaakit-akit sa mga maliliit. Gamit ang maliit o tinadtad na sangkap na maaari naming palamutihan ang mga bulkan at gawing isang masasarap na pampagana.

Maaari nating punan ang mga ito ng mga salad, paghahalo ng tuna, keso y pate. Kapag pinalamutian ang mga ito, palaging isinasaalang-alang ang uri ng pagpuno, maaari kaming pumili sa pagitan ng mga olibo, caper, mani, pampalasa, halamang gamot, caviar o mga chips ng pagkaing-dagat, gulay o karne.

volauvanes

Resipe ng print

Ang Volovanes ay isa sa aking mga paboritong appetizer at ang katotohanan ay ang pagiging mapuno ang mga ito ng kung ano ang gusto namin ay palaging nagbibigay sa kanila ng isang kalamangan kaysa sa iba pang mga nagsisimula.

volauvanes
  • Angela
  • Kusina: tradicional
  • Uri ng resipe: holiday at espesyal na araw
  • Mga Paghahain: 10
  • Kabuuang oras:

Sangkap

  • mga puff pastry sheet
  • Pinalo ko ang itlog

Paghahanda

  1. Ikalat ang puff pastry at gumamit ng circular cutter para gupitin ang kasing dami ng bilog na aaminin ng sheet, depende sa laki na napili namin para sa mga volouvan.

  2. Inalis namin ang labis na masa.

  3. Kinakailangan nating isaalang-alang na ang dami ng mga bulkan na lalabas sa bawat sheet ay isang katlo ng maraming mga bilog tulad ng nagawa natin, dahil ang iba pang dalawang ikatlo ay gagamitin upang gawin ang mga gilid ng mga bulkan.

  4. Sa isa pang mas maliit na cookie cutter ay pinutol namin ang dalawang-katlo ng mga bilog sa gitna

  5. Halimbawa, kung ang sheet ay nagbibigay sa amin ng 12 mga bilog, magkakaroon kami ng 4 na mga bilog na ang base ng 4 na volaunes at 8 mga singsing na nagsisilbing gumawa ng dalawang gilid para sa bawat volauvan.

  6. Ang maliliit na bilog na naiwan ay maaaring lutong at magamit bilang isang puff pastry pampagana na may ilang pagpuno.

  7. Kulayan ang gilid ng mga bilog na hindi natin pinutol gamit ang pinalo na itlog at ilagay ang isang singsing ng kuwarta dito

  8. Nagpinta kami sa bagong lagay na singsing at inilagay ang pangalawang singsing, na pininturahan din namin.

  9. Tusukin ang base ng mga volouvan upang hindi tumubo at maglagay ng mga chickpeas sa gitna upang matiyak na ang puff pastry ay hindi tumubo sa gitna at ang mga volovane ay may sapat na espasyo upang punan ang mga ito.

  10. Ilagay ang mga volauvan sa preheated oven sa 200 degrees sa isang tray na nilagyan ng non-stick greased paper at iwanan ang mga ito sa loob ng 15 minuto.

  11. Pagkatapos ay hayaan itong lumamig, alisin ang mga chickpeas at iyon na.

Mga Larawan: patolynch50, elle


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: Mga Piyesta Opisyal at Espesyal na Araw, Mga menu para sa mga bata, Mga Lutong Recipe, Mga Recipe ng Pasko

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.