(49 boto)
Loading ...
Los cannelloni Ang mga ito ay isang mahusay na pagpipilian upang mag-alok ng de-kalidad na karne sa mga maliliit. Ngayon ay pinaghahanda namin sila ng tinadtad na karne ng baka. Sa sandaling handa na ang aming ragout, gilingin namin ito upang makakuha ng isang mag-atas na ragout, nang walang mga piraso.
Ang i-paste na gagamitin namin ay pauna at hugis tulad ng isang cannelloni. Sa pamamagitan nito maliligtas natin ang hakbang ng pagluluto ng pasta sa tubig, ilagay ito sa tela, igulong kasama ng cream sa loob ...
Paglingkuran sila ng mabuti salad at magkakaroon ka ng comida nalutas
Meat cannelloni para sa mga bata
Ang ilang mga meat cannelloni na dinisenyo para sa mga bata.
- ascen jimenez
- Kusina: Italiyano
- Uri ng resipe: karne
- Calories: 450
- Mga Paghahain: 4-6
- Oras ng paghahanda:
- Oras ng pagluluto:
- Kabuuang oras:
Sangkap
- Para sa karne:
- 20 g ng labis na birhen na langis ng oliba
- 1 cebolla
- 500 g tinadtad na baka
- Isang splash ng tubig
- 200 g ng durog na kamatis
- Asin
- Mga mabangong damo
- Para sa bechamel:
- 620g gatas
- 50 g ng harina
- 20 g mantikilya
- Kutsarita asin ng 1 / 2
- Nutmeg
At din:
- Mabilis na pagluluto cannelloni
Paghahanda
Sa isang malaking kawali, ibabad ang sibuyas sa mababang init ng langis.
Nagdagdag kami ng isang maliit na tubig at patuloy na magbalat hanggang sa ito ay maging transparent.
Idagdag ang tinadtad na karne, mabangong mga halaman at asin.
Igisa
Idagdag ang durog na kamatis at ihalo nang maayos ang lahat.
Kung mayroon tayong Thermomix maaari nating ihanda ang béchamel dito. Ilalagay lamang namin ang lahat ng mga sangkap: gatas, harina, mantikilya at nutmeg.
Nag-program kami ng 90º, bilis 4.
Kung wala kaming Thermomix ihahanda namin ang béchamel sa isang kawali. Una, igisa ang harina na may mantikilya at idagdag ang gatas nang paunti-unti, kasama ang natitirang mga sangkap.
Kung nagawa namin ang bechamel sa Thermomix, kapag handa na namin ito, inaalis namin ito mula sa baso at inilalaan ito.
Sa baso mismo, nang hindi kinakailangang hugasan, inilalagay namin ang aming ragout ng karne.
Gilingan namin ito ng 5 segundo, bilis 4.
Sa isang ulam na angkop para sa oven, kumalat ng ilang kutsarang sarsa ng béchamel.
Sa isang kutsara ay pinupuno namin ang cannelloni at inilalagay ang mga ito sa aming mapagkukunan.
Kapag mayroon kaming pinalamanan na cannelloni, tinatakpan namin ang mga ito sa natitirang sarsa ng béchamel.
Kung nais namin, naglalagay kami ng isang maliit na keso sa ibabaw.
Maghurno sa 190º para sa humigit-kumulang na 30 minuto (o sundin ang mga tagubilin sa pakete ng cannelloni).
