Sa init na ito nais mo ang mga cool na bagay, tama ba? Ipinapakita namin sa iyo ngayon kung paano gumawa ng isang melon na sopas na may gata ng niyog. A malamig na panghimagas, masarap at napakadali.
Sa Espanya maraming mga uri ng melon. Marahil ang pinakamahusay na kilala ay Piel de Sapo ngunit gumawa kami ng resipe ngayon cantaloupe melon, isa pang hindi gaanong kilala ngunit napaka mabango na pagkakaiba-iba.
Bilang isang batayang ginamit namin gatas ng niyog may lasa sa banilya ngunit, kung nais mo, maaari mong gamitin ang kanela, lemon o tonka bean upang bigyan ito ng isang napaka-espesyal na ugnayan.
Ang melon na sopas na ito na may gata ng niyog ay maaari ding magamit upang maghanda a sariwa at orihinal na meryenda.
Melon sopas na may gatas ng niyog
Masarap na panghimagas na may cantaloupe melon at coconut milk.