Dinadalhan ka namin ngayon bagong mga resipe ng canapé, mainam na bihisan ang aming mesa bago ang anuman sa maraming mga pagkain na naghihintay sa amin sa Pasko, simple at orihinal na mga ideya na gusto ng lahat at ilang mga kagat na lubos na nasisiyahan ang mga bata, para sa pagkakaiba-iba nito, ang pagka-orihinal nito at ang kulay nito.
Ang paglalaan ng oras upang ihanda ang mga nagsisimula at canapes ay napakahalaga. Siyempre, kakailanganin na kalkulahin ang oras upang makarating silang sariwa sa mesa, lalo na kung mainit sila, tulad ng kaso na may kinalaman sa atin ngayon. Ang isang magandang ideya ay ang tulungan kami ng mga maliliit sa pinakasimpleng pagpupulong. Ang mas maraming mga kamay sa kusina sa mga araw na ito, mas mabuti.
Mga bag ng hipon
Sangkap:
- Brick brick
- Hari prawns
- Hake
- Ron
- Asin
Elaborasyon: Una ay puputulin namin ang mga prawn sa mga maliliit na piraso at gumuho ang hake. Pagkatapos ay isasahin namin ang lahat sa isang kawali na may isang pakurot na langis ng oliba at isang maliit na asin hanggang sa ito ay ginintuang kayumanggi. Magdaragdag kami ng isang splash ng rum at flambé na nag-iingat na huwag sunugin ang ating sarili upang mawala ang alkohol. Gupitin namin ang brick pasta sa maliit na mga parisukat, maglalagay kami ng isang kutsara ng pagpuno sa kanila at titipunin namin ang mga dulo na humahawak sa kanila sa tulong ng isang palito. Magluluto kami ng ilang minuto na nag-iingat na hindi masunog. Inihain sila ng mainit.
Kagat ng manok at kabute
Sangkap:
- Ang dibdib ng manok
- Mga Tartlet
- Mga Kabute (champignon)
- Sibuyas
- Cooking cream
Elaborasyon. Kami ay magtadtad ng mga kabute, sibuyas at dibdib at igisa ito hanggang sa sila ay ginintuang kayumanggi. Aalisin namin ang labis na langis at magdagdag ng ilang kutsarang cream, pagpapakilos nang mabuti hanggang mabuo ang isang i-paste. Punan namin ang mga tartlet ng mga paghahalo na ito. Maaari silang ireserba at tamaan sa oven bago ihain. Maaari nating itaas ito sa isang walnut.
Kagat ng ham at keso
Sangkap:
- York ham
- Grated keso para sa gratin
- Nata
- Egg
- Mga Tartlet
Elaborasyon. Tatalo namin ang itlog para sa isang omelette at magdagdag kami ng isang splash ng cream, mga ham cubes at keso hanggang sa bumuo ito ng isang i-paste. Ipamamahagi namin ang pagpuno sa mga tartlet at magluluto kami ng gratin sa dulo.
Mayroon ka nang mga bagong ideya para sa mga canapé !!