Mga prutas sa taglamig (IV): Ang mansanas

Ang mansanas, tulad ng peras, ay isa pa sa mga prutas na maaari nating tangkilikin sa buong taon ngunit sa taglamig kapag mas madalas natin itong kinakain sapagkat ito ay isang panahon na mas mahirap sa mga prutas kaysa sa tagsibol. At ang tag-init.

Gayunpaman, ang madalas na pagkain ng mansanas ay dapat na isang panuntunan na dapat sundin kung susundin natin ang kasabihang 'Kung gusto mo ng malusog na buhay, kumain ng mansanas araw-araw'. Dapat nating ilapat ang kasabihang ito sa katotohanan ng pagkain ng prutas araw-araw, alam na natin, ang limang piraso ng prutas at gulay sa isang araw. Syempre sa Recetín Hindi kami tumitigil sa pag-aalok sa iyo ng mga ideya para sa katangi-tanging mga recipe ng prutas at gulay.

Siyempre ang mansanas ay dapat magkaroon ng isang bagay kung kailan Ang puno ng mansanas ay ang pinaka-nilinang puno ng prutas sa buong mundo. Ang pagkakaroon ng isang simbolikong prutas sa buong kasaysayan, ang mansanas ay isa sa pinakalumang prutas na kung saan ang tao ay pinakain, dahil may mga data sa pagkonsumo nito sa paunang panahon. Mas malapit sa ating panahon, ang mansanas ay ipinakilala sa peninsula ng mga Romano at Arabo at ngayon, Ang Espanya ay isa sa pangunahing mga bansa sa paggawa, na nakatuon ang paglilinang sa mga rehiyon ng Catalonia Aragón, La Rioja at Navarra.

Bagaman mayroong higit sa isang libong pagkakaiba-iba ng mansanas, sa merkado ay madalas kaming makahanap ng ilan guys tulad ng Granny Smith, ang Pippin, ang Golden, ang Starking o ang Royal Gala. Ang isa at ang isa ay nag-iiba ayon sa kanilang timbang, hugis, iba't ibang kulay ng balat (berde, pula, dilaw at dalawang-tono), texture (buhangin, mataba, malutong, atbp.)
o lasa (matamis o maasim, higit pa o mas mabango).

Ang mansanas ay isa sa mga prutas na dapat hawakan nang kaunti hangga't maaari upang maiwasan ang mga paga na nagsisimulang pangit at ilagay ang bunga sa hindi magandang kalagayan, kaya sa merkado titingnan namin ang makinis na mga piraso nang walang mantsa, kahit na totoo na may mga pagkakaiba-iba na nagpapakita ng mga brown spot na may isang magaspang na pagkakayari sa kanilang sarili, tulad ng pippin. Ang mansanas ay isa sa mga prutas na pinakamahusay na napanatili, sa ref tumatagal ito ng ilang linggo, depende sa pagkakaiba-iba.

Mula sa isang nutritional point of view, ang mansanas ito ay isa sa pinaka kumpleto at nagpapayaman na prutas sa pagdiyeta. Ang 85% ng komposisyon nito ay tubig, kaya't ito ay nakakapresko at nakaka-hydrate. Bilang karagdagan sa mga sugars, karamihan sa mga ito ay fructose, ang mansanas ay mapagkukunan ng bitamina C, E, provitamin A at hibla. Kabilang sa nilalaman ng mineral na ito, namumukod-tangi ang potasa. Ang mga pambihirang pag-aari sa pandiyeta na maiugnay sa prutas na ito ay higit sa lahat dahil sa mga elemento ng antioxidant naglalaman ito, tulad ng flavonoids at quercetin.

Sa pamamagitan ng: Consumer
Larawan: Amazonaws


Tuklasin ang iba pang mga recipe ng: pagpapakain

Ang nilalaman ng artikulo ay sumusunod sa aming mga prinsipyo ng etika ng editoryal. Upang mag-ulat ng isang pag-click sa error dito.

Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1. Responsable para sa data: Miguel Ángel Gatón
  2. Layunin ng data: Kontrolin ang SPAM, pamamahala ng komento.
  3. Legitimation: Ang iyong pahintulot
  4. Komunikasyon ng data: Ang data ay hindi maiparating sa mga third party maliban sa ligal na obligasyon.
  5. Imbakan ng data: Ang database na naka-host ng Occentus Networks (EU)
  6. Mga Karapatan: Sa anumang oras maaari mong limitahan, mabawi at tanggalin ang iyong impormasyon.