Mashed patatas, ano ang pagpapayaman mo dito?

Kailangang dumating ang araw nang nai-publish namin sa Recetín ang recipe para sa klasikong mashed patatas. Kung nasanay ka sa instant na ibinebenta nila sa supermarket, mula ngayon magbabago ka at gagawa ng isang lutong bahay na mashed na patatas.

Ito ay isang magandang palamuti para sa karne at isda, para sa mga hamburger o sausage at upang gumawa ng mga inihurnong cake ng mga gulay, karne, pagkaing-dagat, atbp.

Ang mga sikreto ng katas ay ang pagiging patatas ng patatas, ang lasa ng mga ito at ang mga sangkap kung saan nais ng bawat isa na pagyamanin sila, maging mantikilya, itlog, keso o gatas. Ang pinakakaraniwang mga pampalasa na idinagdag sa katas ay paminta o nutmeg. Ano ang itapon mo dito?

Mashed patatas, ano ang pagpapayaman mo dito?

Resipe ng print

Kailangang dumating ang araw nang nai-publish namin sa Recetín ang recipe para sa mga klasikong niligis na patatas. Kung sanay ka sa instant na binebenta nila sa

• Angela

• Kusina: tradicional
• Uri ng resipe: mga recipe ng patatas

• Kabuuang oras:

Sangkap

• 4 malalaking patatas
• 2 baso ng gatas
• Tubig glass 1
• 1 knob ng mantikilya o isang kutsarang mantika
• 4 kutsarang cream
• asin
• paminta

Paghahanda

1. Balatan at tagain ang patatas.

2. Ilagay ang patatas, gatas at tubig, na may asin at paminta, sa isang kasirola at pakuluan.

3. Ibaba ang apoy, takpan at lutuin ng humigit-kumulang 20 minuto hanggang sa lumambot na ang patatas.

4. Patuyuin ang mga ito na inireserba ang sabaw at hayaan silang lumamig nang kaunti.

5. Gamit ang tinidor, gamit ang mash mill o gamit ang blender, ginagawa namin ang patatas na masa at idinagdag ang dami ng pagluluto sabaw na gusto namin ayon sa mas marami o hindi gaanong makapal na texture na gusto naming ibigay sa katas.

6. Idagdag ang cream at itama ang asin.

Larawan: Hello